环保人士分析月饼包装“大比拼”弊端

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今年的月饼包装可谓五花八门,铁制、藤制、木制的包装占据了半壁江山,而且售价大都在几百元甚至上千元,本可以简单大方的月饼包装,非要弄成多层宝阁式提 篮、龙船形礼篮等样式。一家大型月饼生产厂的老职工王喜旺说:”过去月饼包装就一个纸盒子,可现在包装的成本占到了总成本的30%。”

  据了解,我国每年月饼销售额近100亿元,生产厂家投在包装上的费用高达25亿元左右,包装已占到月饼售价的20~30%,一些讲究的包装还要占到成 本的70~80%,也就是说包装比月饼本身还要值钱,而月饼本身的生产成本所占月饼售价比例仅在20~30%之间。纵观月饼包装的发展史,不外乎经历了: 单调乏味的求温饱年代,建国之后至文革结束,那个年代的人们渴望的是实惠与口福,对月饼包装几无所求;求新求变革的温饱年代,月饼包装开始向礼品化方向发 展,此阶段的月饼礼品化包装以中低档为主,纸盒占了65%以上,铁盒为20%左右,塑胶不到15%;20世纪90年代中期准小康年代提前到来,此时月饼包 装的精制化、高档化、品味化日趋强烈,月饼包装讲究的是多功能性,可做工艺品,可做玩具等;进入新世纪的小康年代,月饼作为礼品的功能越来越突出,月饼包 装走入了没有精美包装就卖不出去的误区。因而出现了月饼包装”大比拼”的场面,对此,中国焙烤协会理事长朱念琳表示,月饼作为礼品,没有精美的包装就卖不 出去,月饼越来越讲究包装也是市场调节的结果,不过,如果包装的价值超过了月饼本身,月饼也就走样了,而且精美的包装本身就是一种很大的资源浪费。以上海 为例,上海市每年生产月饼1000万盒,包装这些月饼约要消耗400~600棵胸径10釐米的树木。从全国来说,一个中秋节吃掉的树木就至少是这个数字的 10倍以上。其实,存在过度包装现象的产品岂止月饼包装一项,算一算所有商品包装用纸量以及要砍伐的树木,那无疑是一个天文数字。可以说,纸盒用得越多绿 色消失得越快,再加上包装用的塑胶制品需要200年以上才能被土壤吸收,所有这些因包装给环境造成的污染和对人类带来的隐患无疑是触目惊心的。

  清华大学环境工程系副教授陆永琪因此指出,商品的过度包装害处有四:首先是造成了资源的浪费。过度包装物肯定不是必需消费品,中秋节,人们吃的是月 饼,所有的包装物,无论多么精致、美丽,最后都要扔到垃圾中去。其次是增加了垃圾的产出量。北京市每年产生的近300万吨垃圾中,各种商品的包装物约为 83万吨,其中60万吨为可减少的过度包装物,每年用于垃圾处理的费用高达10亿元,如果减少不必要的过度包装,一年就可以节省两亿元。第三是鼓励了不正 当竞争。有些商家和生产厂家不是靠商品的质量占领市场,而是靠包装取悦消费者,于是,就有了一些商品金玉其外,败絮其中。第四是损害了消费者利益。过度包 装必然要提高商品的成本,而这些精美包装物的成本价值当然要加在消费者头上。一块月饼能值多少钱?百元、千元一盒,包装物的价值远远超过了月饼本身。目 前,世界上对生活垃圾最有效的处理方法是做到减量化、资源化、回圈化。其中,减量化居于治理之首,因为只有在源头上减少了垃圾量,才能减轻后续治理的负 担,使垃圾问题得到有效控制,而反对过度包装无疑是减量化的重要一环。现在,许多国家的法律规定包装物不能大于被包装物体积的1/10,但我国的包装业并 没有这方面的规定,这在一定程度上助长了过度包装的歪风。为对商品包装从质量、材料、体积上加以规范和约束,我国应尽快出台一部限制过度包装的法律,以保 证消费者买到货真价实的商品。

  实际上,在许多消费者眼里,购买商品如果是为了自己或家人使用,有没有漂亮的包装根本无所谓;如果是当做礼品送人,包装的确需要精美,但也应适可而 止。因为商品最重要的还是内在质量,外部包装应该是”锦上添花”,而不是”喧宾夺主”,货真价实、物有所值,才是取舍商品的最重要标准。

文章来源:http://www.21cnstar.com/  绿色星球

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