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南韩“低糖美人”大米 攻糖尿病人食用

2006-09-26 14:45 中港台时间|2000-01-01 24:00 更新
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【大纪元9月26日报导】(据中广新闻王长伟首尔报导)南韩研发“低糖美人”大米,顾名思义,是指可以调节糖尿病患者血糖的大米,成为南韩最近热门的话题。

南韩“联合通讯社”二十六日报导,可调节血糖的低糖大米即将面市。南韩全罗南道务安郡于二十六日在务安圣达艺术会馆举行工作报告会和品尝会表示,他们与南韩食品研究院一起成功研发出在大米中添加洋葱和药材,可以降低血糖的功能大米,并取名为“低糖美人”。

“低糖美人”是以在务安为“黄土廊大米”(音)中添加务安的特产--洋葱、红参、枸杞等药材成分的方式进行加工、生产的功能大米,该研究主管单位──韩国食品研究院利用实验鼠进行十四个月之久的实验结果证实,对调节血糖具有很好的效果。

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