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旗山香蕉文化节 味蕾盛宴

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【大纪元9月27日讯】〔自由时报记者蔡清华/高县报导〕县府与旗山镇公所举办的“2006旗山香蕉文化节”周末登场,将推出新研发的“金蕉酥饼”、“枫糖蕃薯烧”等美味伴手礼,并规划旗山老街畅游闯关。

县长杨秋兴昨天为活动暖场,身穿“蕉衣”扮成杨班长,与旗山镇长林义迪、旗山形象商圈促进协会理事长郑国胜等人,一起介绍旗山在地名产。

包括由高雄餐旅学院利用香蕉、蕃薯等当地特产,研发制成的旗山伴手礼“金蕉酥饼”、“枫糖蕃薯烧”、“金蕉麻糬”、“香蕉黑糖糕”、“香蕉酒”等。

郑国胜说,旗山镇以香蕉闻名世界,蕃薯、木瓜、中寮无丝姜、丝瓜等各式农产亦丰富,当地用制作菜瓜布的材料“丝瓜酪”做成花朵胸针、孔雀展翅等艺术品,为全台仅有。

杨秋兴表示,台湾的香蕉品质世界第一,旗山则是台湾的香蕉王国,过去每年为台湾赚进大笔外汇,带动旗山的富庶与香蕉文化发展。当时身穿“蕉衣”的旗山蕉农北上都住在国宾饭店,“蕉衣”俨然是一种身份的象征。

旗山香蕉文化节农特产品、伴手礼展售会,将于本周末9月30日下午3至7时、10月1日上午9:30至下午1:30,在旗山华中街与中山路举行闯关活动。

农会并推出丝瓜酪变身艺术与DIY教学,主办单位准备了液晶电视、笔记型电脑、黄金戒指等大礼。活动详情,洽旗山镇公所农业课:07-6616100#317。

(http://www.dajiyuan.com)

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