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嘉义县小小茶博士 将代表台湾到新马访问

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【大纪元1月9日报导】(中央社记者江俊亮嘉义县九日电)嘉义县隙顶国小获选“全国ICT 资讯融入教学典范团队”,将于二十八日前往新加坡、马来西亚访问;十二名“小小茶博士”今天前往县府泡茶,县长陈明文期盼他们好好行销“茶之道”,让全世界都知道“嘉义出好茶,世界第一等”。

县府教育局表示,隙顶国小参加教育部ICT 资讯融入教学国外交流团队甄选,以“创e隙顶─小小茶博士”为题,获选为“全国ICT 资讯融入教学典范团队”,出访前特地到县府泡一壶好茶给县长陈明文、立委张花冠、县议员蔡文基、教育局长洪嘉文等人品茗。

隙顶国小校长陈瑞成表示,校方以“在地全球化”的概念推展小小茶博士,结合当地的茶产业文化,创意行销“台湾阿里山茶之道”,将于元月二十八日到二月一日前往新加坡、马来西亚进行五天的交流访问。

陈瑞成指出,校方以茶艺课程来推动乡土教学,每周有两堂课时间,训练三到六年级的小朋友从“小小泡茶师”培养起,再逐步训练成“小小茶学士”、“小小茶硕士”、“小小茶博士”,从最基础的能泡出一壶好茶,到能够分类、评鉴、品茶、设计个人网页的“小小茶博士”。

他说,“小小泡茶师”只要能够了解、并以正确的程序泡出一壶好茶即可;“小小茶学士”则需了解制茶过程,并担任解说员,解说茶道与制茶过程;“小小茶硕士”则需担任研究员,搜集多元的资讯、观察、研究、记录茶道,汇整出一篇研究报告,并以资讯交流平台分享研究成果。

最高阶段的“小小茶博士”要能够分类、评鉴、品茶,并依据学习经验,设计个人网页,以网路交流并分享研究心得,利用资讯多媒体行销台湾茶道文化。

这十二位“小小茶博士”今天在校长陈瑞成的率领下,前往县府接受县长陈明文为他们戴上博士帽,并颁奖感谢罗秀梅、赖阿苗、贺嘉玲、林玉杯、林雪卿及刘秀时等六位指导老师。陈明文勉励学童们此行能好好行销“茶之道”,让世界都知道“嘉义出好茶,世界第一等”。

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