【大纪元10月24日讯】今年从中国传出的几则有关猪的新闻报导，颇耐人寻味。首先是猪肉涨价及蓝耳病的问题，我们曾指出，把猪肉涨价归疚于所谓蓝耳病是弄虚作假、隐藏疫情。最近又看到报导说，中共总理温家宝接见了“发展改革”的头头等多名智囊，商讨猪肉涨价、水源污染、楼价暴涨和中国产品不合格而被外国退货等4个问题。这4个问题中有3个其症结是有关联的。其中关于猪肉大涨，一定是严重到影响国计民生，引起众怒才要总理来特别关心。
要平稳猪价只要货源充足能达市场的供需平衡即可，而偏偏之所以无法增养足够的猪只上市，就是因为疾病丛生以致没有正常的育成率的结果。就是说，他们的猪没有对疾病的承受力，所以不易养得活。
在中国，猪只没有正常的抗病力（免疫机能），与中国的生态环境严重恶化有关。要知中国目前有超过4亿人没干净的水喝，而空气污染亦已成为世界之最。人尚如此更遑论猪了。看看中共国家环保总局副局长潘岳怎么讲，他说：“如果中国维护一味追求经济发展，中国可能变成全世界的垃圾场。”中国GDP每年8%增长率是以大量资源和环境快速损耗为代价的。他们消耗全世界33%的能量，却只得到4%不到的总产值。免疫毒理学的研究已经证实，水与空气的污染对人与动物的免疫系统有相当大的伤害，这也就是中国的猪毛病多的原由。
猪的毛病一多就不好养，于是为防患而在饲料中加入许多添加剂就成为必然。目前添加剂主要含有：抗生素、激素、瘦肉精、安眠药、砷剂、铜剂……等等。这些化学制剂又都是免疫功能紊乱的杀手。在长期或过量添加之下，就更使免疫功能下降，更容易感染病原。因此许多猪感染多种病，造成大规模的猪像瘟疫般死亡。猪养不起来，猪价怎么会不上涨呢？
在中国普遍而大量的使用添加剂，已经是不争的事实。中国媒体最近不是报导中国当局正在秘密饲养高质量、高成本的“奥运猪”，以供国外运动员在奥运期间食用吗？据供应商介绍，猪的饲料是经欧盟认证的有机农作物，不添加防腐剂及抗生素，生猪免疫采用天然中草药，以及每天有2个小时的运动等等。
姑不论这报导存在着哪些养猪专业技术的破绽，以及传达了中国已经没有安全的有机作物作为饲料的讯息，单就这则消息本身就引起很大反响。许多网民嘲笑、哀叹和愤怒，甚至有网民说“我宁可是一头奥运猪，而不是煤矿工人。”（据报导今年已有数千名煤矿工人死于事故）令人感叹在中共当政之下身为普通中国人的悲哀。
在中国饲养“奥运猪”是被作为政治任务在执行的；相形之下，这样的事是不可能发生在台湾的，更不可能是什么政治任务，否则那些当政者不被轰下台才怪。
最后，套用现在中国老百姓的话“猪已经快死绝了，市场上全是患病的猪肉。”看来想到中国工作或旅游者，在那儿肯定是吃不到新鲜、安全的好猪肉了。哀哉！◇(http://www.dajiyuan.com)
