【大纪元12月1日报导】(中央社记者陈守国高雄县一日电)“发现凤山美食小吃”今天在凤凌广场热闹展开,为明年凤山建城两百二十周年打响第一炮。县长杨秋兴等人踩着“凤山美食小吃”三轮车,沿街叫卖凤山知名美食与地方风味小吃,欢迎大家畅游凤山古城、吃美食,来趟幸福文化之旅。
凤山自1788年建城,明年迈入两百二十周年,县府规划一系列城庆活动,今天由“发现凤山美食小吃”活动率先开跑,凤凌广场前尽是美食小吃摊位。杨秋兴踩着“凤山美食小吃”三轮车,由县府观光交通局长卢圆华、凤山市长许智杰及县议员江玲君陪同,沿途叫卖凤山传统点心与地方小吃。
杨秋兴、许智杰与总统府秘书长叶菊兰等人一起切开巨无霸赤山粿,象征“花开富粿”,邀全国民众一起来尝凤山古城的幸福味。
活动中,绿豆椪、花生糖、赤山粿、军中馒头、水饺等凤山著名美食与小吃出笼,美味打动人心,吸引众多民众围观品尝。
县府观交局票选的十大凤山特色小吃,也以走秀方式呈现,有蚵仔煎、控肉饭、白菜鲁、烤鸭、山粉圆、鱼丸汤、水饺、盖饭、素食羹、赤山粿等,展现出凤山多元丰富的美食特色。县府观交局征选出十类小吃五百家,经试吃评比后选出一百家,再经网路票选十家,每类各一家,明年起协助促销。而一百家小吃也由县府观交局颁发推荐牌推荐。
杨秋兴表示,过去,凤山古城是高、高、屏的行政中心,古迹多,各种美味小吃也相当多,著名的“兵仔市”内,肉粽、肉羹、蚵仔煎等大碗、便宜,又好吃。配合凤山建城两百二十周年,各项工程如高雄捷运明年通车,凤山溪整治都明年底完成,待曹公圳护城河清理净化后,凤山将风华再现,欢迎全国民众一起见证古城的新面貌。
叶菊兰表示,今天在此办活动,让全台湾、全世界知道凤山有特色小吃,如文武茶,是以文火、武火烘焙出来,相当独特、好喝。地方首长认真努力,以地方特色行销特产,创造地方的好、地方的光,也让民众有富裕的生活。
她期许大家家发挥在地特色,创造地方的光,追求永续的幸福与成长。
许智杰表示,凤山铁路地下化、护城河整治完成,就有很多散步的地方,大家可以骑着自行车畅游凤山溪。
叶菊兰、杨秋兴也促销“凤山传统美食─赤山粿、花生糖、绿豆椪”等“伴手礼”,杨秋兴赠送叶菊兰“伴手礼”,让她笑开怀。


