【大纪元3月20日讯】香港中文大学的一项研究显示，没有请生育假的香港母亲倾向生出体重较轻的婴儿，并增加儿童患糖尿病和心脏毛病的风险。（PETER PARKS/AFP/Getty Images）
亚洲人有多吃蔬菜米饭、少吃肉的传统
由于遗传素质，亚洲人得糖尿病的概率是高加索人的4至6倍。加之近年来，生活习惯改变，部分亚洲人倾向于高热量食物，加上生活上缺少运动，变得特别容易罹患糖尿病。健康专家忧心，慢性而致命的糖尿病，很快会在亚洲与海外富裕的亚裔社区，成为一种流行病。
糖尿病肆虐儿童与青少年
香港厨师邱金万（译名），几年前工作时切伤自己手指，发现自己罹患糖尿病。 51岁的邱先生说：“我的伤口无法愈合，因为病菌已经渗入骨头，必须立刻动手术，后来证实我得的是糖尿病。”
不只是邱先生这个年龄层的人容易得这种病，得了它之后就无法痊愈，而且现在有更多的儿童与青少年罹患。
国际糖尿病联盟的最新资料显示，糖尿病最普遍的两种类型正以惊人的上升速率侵害人们，通常第一类型袭击青少年，第二类型面向成年人。
目前全世界有44万名14岁以下的孩子患有第一类型的糖尿病；与此同时，第二类型的糖尿病，以前从未听说儿童与青少年罹患，如今正以惊人的速率上升，特别在少数族裔中。
在日本，1976至1980年间，初中生每10万人中有7.3人罹患第二类型糖尿病，但自1991至1995年间，它增加了一倍，成为13.9人。
不但是对青少年，它已成为儿童最普遍的慢性疾病之一，并可能袭击任何年龄的孩子，包括幼稚园儿童和初学走路的小孩。
亚裔人士应提高警惕防止糖尿病
糖尿病最好的管控方式是吃药、运动与适当的饮食，如此可以避免诸如心脏病、高血压、眼盲、肾脏与神经伤害、感染与牙龈疾病等并发症。第二类型糖尿病逾期比较难治，而药物的控制极其重要。像上述的邱先生一停止用药，结果就得了中风。
在英国，医生发现亚洲人，尤其是印度与巴基斯坦出生的人，罹患糖尿病的数目急速增加。根据瓦立克医院博德曼的说法，在英国，超过40岁的亚洲人有四分之一会得糖尿病，而在巴基斯坦本地出生的人有40％会罹患此病。
糖尿病主要症状
糖尿病属中医医学“消渴”病范畴。以多饮、多食、多尿、消瘦或尿有甜味为特征和病症。
要少吃多动
根据世界糖尿病联盟的估计，每年有300万人的死亡是归因于糖尿病。现在全世界有 2亿4,600万人患这种病，至2025年，会达到3亿8,000万人。这种病患的数目在2003年是1亿9,400万人。
香港大学医学系教授凯伦．兰姆（Karen Lam ）表示，不管亚洲人对糖尿病的敏感性如何，解决的办法与其他人种是一样的，那就是要少吃一点。记住！也许你吃得多，但不要全部吃得精光，而且要多运动。
由胰导腺制造出的胰导素可以帮忙消耗或储存糖类，但是当身体无法产生足够的胰导素，或无法适当的消耗胰导素时，糖类在血液里无法正常的储存与消耗，就会造成糖尿病。
香港中文大学医药系教授克里福．寇克兰(Clive Cockram) 表示：“如果你早年的生活穷苦，然后迅速富裕起来，你得病的机会就高。”
英国的糖尿病专家柯迫．马瓦（Kirpal Marwa ）说：“有个理论认为，饥饿实际上可以防止人们得糖尿病。”
克里福．寇克兰同意这种说法，他说：“几千年来，人类的身体已进化出保护机制，可以保护我们，防止饥饿、穷困，以及被人追捕与杀害。但是现在的环境正好相反，因为食物充足，这种保护机制派不上用场。”
这样看来，防制之道还是那句老话：少油腻、多运动。◇(http://www.dajiyuan.com)
