【大纪元4月20日讯】【大纪元讯】蒙市食品防治研究中心（Montreal Diet Dispensary）发布的新近调查表明，超市的规模越大其出售的基本食品的价格越低；基本生活食品的价格并不取决于您居住在市内的哪个居民区。
蒙公共健康部委托该中心进行的这项调查，对蒙特利尔73家超市的69种最基本食品的价格进行了比较，例如，牛奶、肉类、鱼类、水果类、谷物类和蔬菜类等。
调查得出的结论是：居民区的社会经济地位对基本食品的价格影响不大。据悉，平均基本食品价格最高和最低的超市都位于蒙市St. Henri地区和蒙市中南部等低收入社区。
最能确定商品价格高低的因素是超市规模的大小。在73个被调研的超市中，价格的差异大约为每人每天2加元。在所有地区，一个最普遍的特点是，超市越大，价格越低廉。但这个区别在低收入地区并不十分明显。另外，低收入地区的大型超市的食品价格反倒比高收入地区的大型超市食品价格高。
调查还显示，2005年，蒙市四人之家的每天平均基本食物消耗为每人5.5元，目前这个数值上涨了10%，达到每人每天6.11元，上涨的主要原因是牛奶价格的上扬。
魁省低收入家庭平均收入的21％用于购买食物。但根据健康营养专家的推荐，低收入家庭应当将收入的32％用于食品消费，才能符合健康要求。食品防治研究中心的主任杜克提（Marie-Paule Duquette）说：“这是食物安全无法保障的第一大问题—他们需要支付高房租，无钱购买足够的食物。”(http://www.dajiyuan.com)
