【大纪元6月22日报导】(中央社记者韦枢台北二十二日电)量贩店爱买今起展开为期两周的“台湾周”活动，大力促销顶级台湾农产品，虽然打着“产地直销”的名号，实则却摸索一年多才知道行规，爱买水果采购经理贝仁生表示，每一种水果的产销行规都不同，一定要摸清规矩找到源头，并拒绝从拍卖场拉货，才能提供真正物美价廉的产品。
贝仁生表示，他自己花了一年多时间跑遍各大水果产区，才摸索清楚各种水果产销规矩，有的水果是透过大盘去买，有的水果则是要找当地农会产销班或合作社，才能买到真正顶级的好货。
他分析，真正的“产地直销”应该是农民直接供货给消费者，消费者可依货色等级，只要价格合意即可成交；但消费者不可能一对一的面对农民，因此就由大卖场提供通路，并负责找到供货源头提供农产品。
不过，卖场通路也没那么多人手去应对各种不同的水果产销，因此要做到“产地直销”必需整年去跑不同的水果产区，找到那一种水果的出货源头，确定供货来源、品质、价格没问题之后，才能和源头下订单，建立起产销通路。
他举例，台湾西瓜产销是由几家西瓜大盘商控制，大盘商负责和农民接洽、协助采收、运输，因此通路商要卖大西瓜，几乎都是找这几家大盘代为采买，最大好处是不必经过拍卖场，价格非常合理，农民不会淌血抛售西瓜，消费者也不会被狠狠的剥削，卖场也能维持起码的利润。
他分析，以这次爱买销售的花莲大西瓜，一颗重达28斤至30斤，只卖新台币155元，花莲西瓜品质本来就是台湾最棒的，在路边卖西瓜的小货车至少一颗要350元上下，因为那是从拍卖场取得的西瓜，经过大盘、中盘，最后才到消费者手上，同样的西瓜，价钱却差如此之多。
另外有些水果 (芒果、梨、芭乐等)要和合作社接洽，贝仁生说，毕竟合作社也是农民组成的组织，有经过农委会农粮署的辅导，直接洽谈各种大小、等级水果的价格之后便可下单送货，消费者才能享受最物美价廉的水果。
