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麻辣爽口好吃的小凉菜

2007-06-06 24:44 中港台时间|2025-10-22 24:07 更新
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配料:圆生菜、黄瓜、圣女果、干红椒、麻椒、芝麻、蒜等调味料。

做法:

1.生菜洗净切成宽丝,然后放入热水中绰水(不要烫的时间太长)
2.把烫好的生菜放入凉水中过一下。
3.黄瓜切成长条,圣女果切小片和生菜一起放入容器中,加入蒜泥、糖、醋、盐、鸡精一起搅拌。
4.锅中放少许油,将干红椒丝和麻椒一起放入炸香
5.炸好的辣椒油浇在拌好的生菜上,撒上芝麻即可.




(来源:搜狐网)

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