“嗯!薇薇,没想到这剩菜便当还真不错,让我对打包剩菜这件事改观。”爱美丽夹起一个海苔蛋虾卷,笑咪咪地送进口中。
“我觉得,那其实只是一个观念问题而已,其实食物的本身本来就不存在剩菜的概念,是人自己去做这样的划分。”小薇吞了一口饭后继续说:“食物是食物,好吃就行了,你说超商便当还不是放了十几个小时,吃的时候才用微波炉加热。”
“你这样说也有道理,光听到剩菜这两个字,我一开始的确是有成见。”爱美丽有一点在反省。
“妈妈说,我们所吃的东西都是上天给的恩惠,所以能吃的东西就要珍惜,不要浪费,不然会被雷公打。”小薇先吃完盖上饭盒,“其实我也是这么觉得,我们所吃的每一样食物都是从生命而来,如果我们糟蹋食物,那是很不尊重生命的行为。”
“嗯!听你这样说,我也要改变我的观念才行。”爱美丽看着眼前丰盛的饭菜,忽然间有感而发,“薇薇,你会不会觉得我们人类太浪费了。”
“我不知道,但如果就食物这件事来说,似乎是这样,”小薇有点不清不楚地回答。
“但是,我想我可能还是没有勇气吃你说的煮菜尾吧!那么多菜煮在一起,实在很奇怪。”爱美丽轻轻叹了一口气。
“你把它当成吃什锦火锅就行了嘛!他们其实很像的。”听到爱美丽对于菜尾仍有一点害怕,小薇不禁笑了起来。
“如果真的遇到,我会努力试试看的。”
“我还有遇过很厉害的剩菜处理高手。”小薇忽然想到什么,“他们是一对年轻夫妻,是在一次喜宴场合遇到的。他们不仅很会打包,回去还会把打包的食物做分类冷冻或冷藏,然后用创意去变化剩菜的料理方式。”
“哇!这个厉害。”一向主张远庖厨且不谙厨房之事的爱美丽挺佩服这种人。
“但他们并不是厨师,会这么做除了节俭外,是因为他们也尊重食物,希望不糟蹋、不浪费食材。当时他们讲了一句话让我印象很深刻呢!”小薇喝了口水后继续说:“我们好好对待剩菜,是为了不让自己也避免别人造业。”
“听起来有一点深奥呢!”爱美丽听不太懂这个意思。
“他们的意思是,浪费食物会造业的。如果他们把大家吃不完的东西带走,不浪费食物,不仅自己不造业,也可以避免一起吃饭的人不小心造了业力。”小薇解释。
“这好像是佛家的说法吧!还挺有意思的。”爱美丽理解地点点头。
“我也觉得有道理,所以我现在去吃饭,如果吃不完,我也会带走,回家再装一份便当。”小薇带着小小得意的表情说道:“你知道吗?这一套剩菜哲学可让我省了不少饭钱噢!”
“是是是,省钱高手,为了答谢你的爱心便当,我晚上买果汁请你喝好吗?”
“哇!真是感激不尽。”
哈!这下小薇又有豪华晚餐可以享受了。(下周三待续)◇
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