【下午茶时间】绿茶凉糕

天使厨坊

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【大纪元8月26日讯】
材料:

A料:

太白粉 500g

绿茶粉 2小匙

白沙糖 300g

冷水 350㏄

香蕉油 1㏄

B料:

滚水 1200㏄

熟太白粉 适量

制作大纲:

1.将A料充分拌匀。

2.将滚水冲入A料中拌匀。

3.将材料倒入方形容器中,用中大火蒸约20分钟。

4.待凉后,切成小块沾上熟太白粉,这样就完成这道清凉小点了!

5.冷藏后食用风味更佳。

如喜爱色彩更丰富,可用红色火龙果汁或其他果汁等代替食用色素加入。@*


清凉小点心-绿茶凉糕(摄影:天使厨坊 /大纪元)

(http://www.dajiyuan.com)

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