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龙眼
【大纪元8月3日讯】（大纪元记者赖友容台南县报导）龙眼采收期又到了，行入台南县东山乡山区，随时可与结实累累的龙眼擦肩而过。台南县政府农业局结合东山乡当地13家果园，举办“东山观光龙眼节”，2日下午在风景秀丽的仙湖农场，台南县长苏焕智带领着一群小朋友共同采龙眼、体验龙眼烘培，他希望小朋友都有福气来享受采果乐。
台南县龙眼是全台最大产区，其中东山乡栽种面积1千余公顷，平均龙眼鲜果年产量1万余公吨，居台南县之冠。东山龙眼在山区的青灰岩等优良地质条件下，果农管理技术不断提升等因素，加上今年气候良好，龙眼长得漂亮、品质好，龙眼口味较Q、香。当地多数仍以传统土灶烘焙，龙眼干经不断加热产生了香甜味，因此比柴油速成烘焙成品香Q好吃。
“东山观光龙眼节”体验记者会，在风光秀丽、龙眼树围绕的草坪上举行。苏焕智表示，采龙眼是他小时候最快乐的回忆，不吃龙眼米糕的孩子长不大。他指出，到本月底前一整个月的东山龙眼节，来到东山的观光果园采龙眼每人只收100元，无限量吃到饱，还免费带3斤的龙眼回家，来东山除采果乐外，还可爬山享受咖啡香。
在轻松的爵士乐声中，苏焕智带领一群东山乡农会托儿所的小朋友，以传统式竹竿采龙眼果，再前往烘培窑，体验龙眼干的烘焙过程，充满好奇心的小朋友快乐学习并即时享受鲜果的美味。苏焕智则希望全省的小朋友都能来东山分享与充实这些快乐。
活动相关资讯可上台南县全球资讯网http：www.tainan.gov.tw 或东山乡公所http：//web2.tainan.gov.tw网站查询。
南县东山乡果农正忙于龙眼工作。〈摄影：赖友容／大纪元〉
东山观光龙眼节记者会上，小朋友带动唱热络现场氛围。〈摄影：赖友容／大纪元〉
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