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彰化促销优质鳗鱼提振买气

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【大纪元9月18日讯】(据中广新闻李河锡报导)由于媒体过度报导鳗鱼药物残留,导致国内销往日本的鳗鱼一度受阻、价格惨跌,鳗鱼主要产地的彰化县政府会同区渔会,今天召开促销品尝会,不论是三杯、红烧或烧烤,还是中秋送礼与秋冬进补,现在消费正是时候。

卫生署先前检验出零星养殖鳗鱼残留有“恩诺沙星”等违禁药物,经媒体过当报导成“毒鳗鱼”事件所波及,导致国内销往日本鳗鱼一度全面受阻、产地交易被迫暂停,眼看中秋节就要到来,鳗鱼价格还惨跌,蒲烧鳗礼盒也销售不佳的窘况,令养殖渔民忧心忡忡,主要产地的彰化县政府,在十八号韦帕台风来袭之际,还是风雨无阻的会同区渔会,召开促销品尝会,担任促销大使的县长卓伯源强调,本土鳗鱼与蒲烧鳗礼盒,是以日本为主要外销市场,上市前必须经过三层检验,品质世界一流,绝没药物残留问题。

养殖鳗鱼已有二、三十年经验的彰化区渔会理事长张平顺则强调,鳗鱼含有丰富的蛋白质、维生素A.D.E群,是销往日本相当高级的养生食材与补品,经国内各餐饮业者精心研发,不论是三杯、红烧或烧烤与秋冬进补,现在消费正是时候。 

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