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【大纪元1月16日讯】(据中广新闻黄丽凤报导)农历过年阁家团圆，乏人照料的独居老人此时更显孤单。华山基金会今年要送年菜给在全国各地的独居老人，计划送出三千份六菜一汤、荤素都有的高纤低脂年菜礼盒，每份五百元，基金会希望善心人士有钱出钱，有力出力，一起温暖长辈的胃，也温暖台湾的心。
每逢农历过年，一般社区开办的独居老人送餐服务都会暂停，当家家户户都在团圆围炉之际，许多独居老人被迫倚靠干粮果腹，冷冷清清度过孤寂的年节时光。
华山基金会罗东爱心天使陈凌凤说，基金会今年要送年菜给在全国各地的独居老人，计划送出三千份六菜一汤、荤素都有的高纤低脂年菜礼盒，包括：养生红麹肉片、佛跳墙、麻油长寿面线、三丝烩鲷鱼、香菇瓜子鸡、白玉鸡腿枸杞汤等多道强调高纤低脂的菜色，以爱心和菜香陪伴独居老人温暖过年。
赠送独居老人的高纤低脂年菜每份五百元，基金会义工会在除夕前送餐到府，有心出钱赞助或担任配送年菜志工的善心人士，请和基金会连络。
