医药简讯

2008-01-21 18:48 中港台时间|01-21 05:52 更新

【大纪元1月21日讯】世卫组织十大垃圾食物名单出炉

世界卫生组织近日公布的十大垃圾食品名单包括油炸、腌制、加工肉类产品、汽水、冰淇淋、即食、微波炉食品、罐头、话梅蜜饯和烧烤食品等。这些食物上榜的原因,如汽水因含有磷酸、碳酸,将会带走体内大量的钙,影响体格发展;外形及口味讨喜的饼干,则含有食用香精和色素过多,会对肝脏功能造成负担;而冰淇淋为富含奶油,属于高热量的食品,食入过多会影响正餐摄取。

外食族最常摄取到的即食、微波炉食品和罐头类食物则因含有高盐分、防腐剂及香精,普遍有高热量的情形,也被认为是没有营养的食物。另外,烧烤类食物则因含有大量三苯四丙,恐会有致癌的危险。

冬天食欲大增 应当心急性胃炎

冬天气温下降,低温容易刺激胃酸分泌,使人食欲大增,若再食用刺激性暖身食品,很容易发生急性胃炎。

奇美医学中心家医科廖静仪医师指出,急性胃炎是不正常饮食的突发疾病,常见的症状包括上腹部闷痛、恶心、腹胀、嗝气、食欲下降,严重者可能会造成胃黏膜糜烂溃疡,引发上消化道出血。

廖医师提醒民众,想要有好的消化系统,就要懂得管理自己的胃口,避免过度摄食,各类食物要适当分配,避免烟酒、熬夜及刺激性饮料,才能远离急性胃炎。

左侧睡为孕妇最佳睡姿

台北医学大学医学系教授林松洲指出,怀孕末期孕妇最好采左侧睡,以免子宫及胎儿压迫下腹静脉,造成血液回流不良,产生下肢水肿,甚至引发妊娠性高血压。而临床上也发现,原已出现高血压的孕妇在采取左侧卧后,因静脉血液回流良好,下肢水肿逐渐消失,交感神经活性降低,血压也可逐渐恢复正常。

林松洲医师表示,左侧睡时双脚可稍微弯曲,两脚中间可以放个小枕头,或是用专为孕妇设计的长型枕头支撑肚子,这样的睡姿,不论对孕妇或胎儿而言都较为适合,因为胎儿可经由胎盘吸收最佳的血流及养分,孕妇肾功能也能达到最理想状态,预防下肢及手部水肿。◇(http://www.dajiyuan.com)

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