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蜜枣
【大纪元1月18日讯】〔自由时报记者方志贤／大社报导〕大社乡农民吴明和栽种的蜜枣，皮薄脆甜，肉质细致，今年参加全国蜜枣品质比赛，击败众多对手，夺得第一；大社乡农会也因辅导成绩优良，拿到团体辅导奖的冠军。
七十二岁的吴明和栽种枣子已有二十年的经验，由于年纪大了，军训教官刚退伍的长子吴铉森也加入栽种行列。父子联手首次参加高雄区农业改良场举办的蜜枣品质比赛，结果一鸣惊人。
网室栽种 质优少农药
比赛就蜜枣的外观色泽、重量、口感、整齐度及甜度等，进行评比，吴明和生产蜜枣的甜度高达十五点七度，达到满分，重量也都有四两重以上，加上口感脆甜，肉质细致，品质深受评审赞赏。
吴明和说，栽种蜜枣非常辛苦，需要细心照护，才能有优良的品质，由于网室栽种，农药的使用量比较少，好吃又健康。
大社农会 辅导奖冠军
大社乡蜜枣产销有六队参加，除了吴明和夺冠外，另外两队拿到优良，由于团体成绩出色，大社农会也获得团体辅导奖的冠军。
大社农会总干事倪福全表示，大社乡栽种面积约一百二十公顷，今年受到两个台风影响，产量只有去年的七、八成，目前产地平均价格每公斤约七、八十元。
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