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蜜棗
【大紀元1月18日訊】〔自由時報記者方志賢／大社報導〕大社鄉農民吳明和栽種的蜜棗，皮薄脆甜，肉質細緻，今年參加全國蜜棗品質比賽，擊敗眾多對手，奪得第一；大社鄉農會也因輔導成績優良，拿到團體輔導獎的冠軍。
七十二歲的吳明和栽種棗子已有二十年的經驗，由於年紀大了，軍訓教官剛退伍的長子吳鉉森也加入栽種行列。父子聯手首次參加高雄區農業改良場舉辦的蜜棗品質比賽，結果一鳴驚人。
網室栽種 質優少農藥
比賽就蜜棗的外觀色澤、重量、口感、整齊度及甜度等，進行評比，吳明和生產蜜棗的甜度高達十五點七度，達到滿分，重量也都有四兩重以上，加上口感脆甜，肉質細緻，品質深受評審讚賞。
吳明和說，栽種蜜棗非常辛苦，需要細心照護，才能有優良的品質，由於網室栽種，農藥的使用量比較少，好吃又健康。
大社農會 輔導獎冠軍
大社鄉蜜棗產銷有六隊參加，除了吳明和奪冠外，另外兩隊拿到優良，由於團體成績出色，大社農會也獲得團體輔導獎的冠軍。
大社農會總幹事倪福全表示，大社鄉栽種面積約一百二十公頃，今年受到兩個颱風影響，產量只有去年的七、八成，目前產地平均價格每公斤約七、八十元。
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