【大纪元10月25日讯】(明报新闻网2008年10月25日报导)食物安全中心的检测发现两款食物含有三聚氰胺，包括“佳之选新鲜啡蛋”。
食物安全中心今日取得的检测结果显示，77个样本中，75个合格，有关产品包括奶、鸡蛋、饼干、蛋糕及蛋糕粉。
不合格产品样本有两个，详情如下：
一)“佳之选新鲜啡蛋 (特大装)(6只)”(食用期限：25.10.2008)
生产商: 大连韩伟养鸡有限公司
地址: 大连旅顺口区三涧堡镇东泥河
养殖场: 大连韩伟养鸡有限公司蛋鸡三场
地址: 大连旅顺口区三涧堡镇东泥河
批号: 089060908003HC
登记号: 2100D00197
备案号: 2100DJ011
被检出的“三聚氰胺”含量为百万分之4.7。
(二)“Croley Foods Sunflower Crackers (Blueberry Cream Sandwich)”(净重：270克，食用期限：5.12.2008，每大包内有10独立小包)，被检出的“三聚氰胺”含量为百万分之3.2。
根据法例，该等产品的“三聚氰胺”法定上限为百万分之2.5。
中心发言人说：“中心已通知业界有关检测结果，并要求他们停止售卖不合格的产品，亦已发信警告零售商及入口商。如有足够证据，中心会提出检控。”
就被检出含百万分之4.7的“佳之选新鲜啡蛋(特大装)(6只)”样本，如一个10公斤(约三岁)的幼童每天食用约0.68公斤(假设每只净重约56克，即约12只)有关鸡蛋，或一个体重60公斤的成年人每天食用约8.04公斤(假设每只净重约56克，即约144只)该产品，其“三聚氰胺”摄入量可达安全参考值。
就被检出含百万分之3.2的“Croley Foods Sunflower Crackers (Blueberry Cream Sandwich)”样本，如一个10公斤(约三岁)的幼童每天食用约1公斤(约4大包，即37独立小包)有关饼干，或一个体重60公斤的成年人每天食用约11.81公斤(约44大包，即437独立小包)该产品，其“三聚氰胺”摄入量可达安全参考值。
