菊色天香恬雅系列(十)大花咸丰草

野地里的大花咸丰草

﹕文/ 朱瑾 摄影/姜昱有 等

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【认识大花咸丰草】

咸丰草和咸丰帝没有关系,而且大花咸丰草是菊科的,不是野草?…没错!难道…它算是“草花”吗?可是它身上带着一大堆倒钩刺的“鬼针”,一经过就黏你一裤子,哪有什么美丽的花供人欣赏?……

有!有大花咸丰草的“大花”啊,它的头状花絮外围那一圈的舌状花瓣约0.8~1公分,整丛一片看起来姿色尚可,比一般早期咸丰草的花朵要大多了,这个花让蜜蜂、蝴蝶很爱耶。而且,它不是单纯的野草,它是多年生的绿化草本植物,目前所有中海拔以下,原本属于“咸丰草”、“鬼针草”分布的地区,已经通通被这种大花咸丰草所占领了!

是啊,比起鬼针属的其他成员“咸丰草”、“鬼针草”来说,大花咸丰草当然是最漂亮的,你看“咸丰草”的舌状花约0.5公分就不错了,花小的人家根本不会去注意,至于本土的“鬼针草”更惨,它根本没有舌状花。而且大花咸丰草也是最强势的,它一年四季随时开花结果;可怜的鬼针草和咸丰草却是开花时程短暂,秋冬之际就会结束生命的一年生草本植物;等到来春要再发芽繁延下一代时,它们的地盘早被大花咸丰草给“吞”了,因此这两种相对弱势的植物,只好跳离出原本可以生存的地方,整个族群都萎缩了。


大花咸丰草占据了广大的栖息地,强势改变了当地植被环境。(姜昱有 摄影)

那么,这样强势的外来客到底是怎样进来台湾的?…偷渡?还是有人请它来吗?…没错,是有人请它来,可是就算今天后悔莫及,造成的问题依旧尾大不掉,短视的错误已经造成,它现在已经成为全台野地驯化的最强势野生植物,“求神容易送神难”啊!


大花咸丰草是随处可见的外来种蜜源植物。(姜昱有 摄影)


当初因为大花咸丰草四季开花,容易栽植,不须照顾且花粉产量大,最早是台湾的蜂农看上它,认为这种花期是全年无休的“无成本植物”很好,可以将它引进作为蜜源植物,稳定提供蜜蜂采集利用,而在1984年从琉球引进台湾。

事实上蜂农的目的达到了,大花咸丰草确实是蜜蜂特别喜欢的蜜源,但是蜂农低估了它对生态的整体影响。尤其大花咸丰草不是省油的灯,它中央盛开的管状花,会将管中的雄蕊和柱头分别极力的外展,让采蜜的蜜蜂身上的绒毛不沾到也难,所以蜂儿蜜采的多,为它传递花粉、进行繁殖的动作就多,这标准的“虫媒花”,从中央膨凸的花型就看的出它的企图啦!


它中央盛开的管状花,雄蕊和柱头极力外展。(姜昱有 摄影)


先前我们说过大花咸丰草植株比较粗壮,并以连续性的族群大量繁生。多到让其中原本生存的好好的我们本土生物,都因为它而渐渐改变原有的生态特性。但您知道它除了靠蜜蜂、蝴蝶、小虫之外,还有什么“扩充领地”的本领吗?…有!太多了,而且很巧妙,因为大花咸丰草还利用了你、我、他!

就从它可爱的花说起好了,它的白色花瓣虽然是不孕性的,但作用却是昆虫的“停机坪”,中央黄色的管状花约五十朵左右集合成“采蜜特区”,招待完昆虫顺利授粉,花谢了之后,就会结出绿色的“瘦果”。而这果实成熟后会慢慢变成黑褐色,更可怕的是它呈现“放射状”,每条果实顶端有二至四枚由花萼特化而成的倒钩刺,并借此钩刺搭附在经过的动物身上,一起离开植地,而人们被黏到时会感觉很刺,不舒服。


“瘦果”成熟后形成“放射状”的黑褐色倒钩刺(王仁骏 摄影)


所以无论是孩子因此摘取了它身上的“鬼针”当飞镖来射,还是劳动了我们把身上粘到的果实拔除丢弃,都等于是在帮它散布种子,无怪乎它们的生长范围愈来愈大,处心积虑要生存的心机好重啊!……其实不只台湾或琉球,大花咸丰草更是美洲、北非、南亚的常见杂草,总之啊!全球都在这股“野火烧不尽,春风吹又生”的风暴中,大家只能等着瞧。

比较怪的是,听说很多人拿大花咸丰草的幼嫩茎叶当蔬菜,真的拿来炒食、煮汤、煎蛋或川烫、凉拌,或是拔它的老株晒干泡茶饮,还有熬汁当青草茶,作为夏季的清凉退火、抗结石、提升免疫力等偏方饮料,这情况在过去“咸丰草”大量生长的时代便已存在,只不过现在采菜、采药也采到“大花咸丰草”的身上。


原来大花咸丰草还能食用、药用,不只是野草。(王仁骏 摄影)


不过这样也好啦!至少确定它大花咸丰草蜜峰可以吃,人也可以吃,不但没有毒,还有这种用处,这样提供空间给它生存的大地,才不会觉得本土植物都不见了,物种单一化后是这么“亏本”吧!

(待续)@*
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