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菜价
【大纪元12月31日讯】(据中广新闻李河锡报导)产地菜价崩跌，在农政单还没祭出各项补助、促销或耕除计划之际，主产地的彰化溪湖果菜市场唯恐蔬菜行情跌幅持续扩大，已邀集加工厂进场搜购，并紧急收购二十多公吨花椰菜，制成花椰菜干，希望纾解庞大产量，让菜价止跌回稳。
受台风危害，先前产地蔬菜维持超高行情，不少农民眼看菜价高涨而一窝蜂抢种，不料却遇上暖冬、促进大宗蔬菜大丰收，又遭逢毒鸭子事件冲击，造成冬季蔬菜近期大崩跌，尤其是包心白、高丽菜与花椰菜等大宗蔬菜，因过度集中采收、产量庞大跌得最惨，原本一斤高达六十块的高丽菜，只剩六块钱。
花椰菜跌得更惨产地每公斤只剩四块半，农民大叹血本无归，然而却还没看到农政单位采取促销、购存或耕除等紧急措施来挽救﹔彰化溪湖果菜市场总经理洪金安表示，为抢救菜价，连日来已收购多达二十多公吨的花椰菜，所有员工几乎总动员，以天然曝晒法来制成花椰菜干，希望能抢救急速下跌的菜价。
因俗称“斩头菜”的包心白、高丽菜与花椰菜等大宗蔬菜，具有整区域集中采收、产量丰、重量重等特色，市场人士分析，必须等这波风灾后抢种的大宗蔬菜采收、并持续提振买气，否则蔬菜行情可能还会往下探底。
