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【大纪元5月2日报导】（中央社记者陈慧真台北二日电）民进党籍立委苏震清今天表示，因日前泰国进口毒椰子事件影响，国内消费者对椰子信心崩盘，台湾椰子也遭受波及。事实上，台湾椰子栽培管理上极少使用农药，不论带壳或剥壳椰子，都是安全又新鲜，消费者绝对可以安心食用，台湾椰子“尚青”。
苏震清、民进党籍立委余天、台湾农渔会超市中心执行长陈文嘉及高屏椰子产销合作社理事长蔡水明上午在立法院召开记者会，现场饮用椰子汁，同呼台湾椰子“尚青”的口号，呼吁民众可放心食用台湾国产椰子，并示范如何辨别台湾椰子与进口椰子。
陈文嘉表示，台湾椰子表面上有三个孔洞，看来像是有眼睛、嘴巴，且用筷子一戳就可戳破，食用上相当方便。
蔡水明则指出，台湾椰子体积上较泰国椰子大，且会在外壳上盖有屏东椰标章或加印“台湾土产椰子”字样，让消费者采购时可明确辨别。
苏震清表示，过去屏东都是直接贩售带壳椰子，但现今为了方便消费者食用，也有部分产区采用剥壳方式贩售，消费者不要以为剥壳椰子就是泰国椰子。
他指出，台湾椰子栽培以屏东、台东及高雄三县最多，产量约四万多公吨，全年都可生产，栽培管理上极少使用农药，不论带壳或剥壳椰子，都是安全又新鲜，消费者绝对可以安心食用。
余天也说，吃台湾的水果绝对没有问题，他立委选举期间火气大时，都是食用椰子退火。台湾椰子品质好，鼓励大家多多爱用。
