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玉洁冰清

2008-07-01 03:09 中港台时间|2025-10-22 24:25 更新
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很久没有更新了.最近比较清闲些,捣鼓点好玩的吧.

也不说那么多话了,直接切入正体:

冰房子制作 使用材料如下:自来水(适量),气球一个。

蔬菜:
黄瓜、生菜、胡萝卜、红黄甜椒。

制作过程:
1、气球洗干净,打开水龙头,装入自来水,不用装的太多,要根据冰箱冷冻室空间大小决定。装好打结,放入冰箱冷冻室冷冻6个半小时。之前试过通过漏斗灌饮水机的水,发现不好装。所以不讲究了,就直接对着水龙头用自来水了。

2、准备凉拌所用蔬菜,根据自己喜好凉拌(过程略)。一部分生菜切丝铺在盘底。


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六个半小时后取出冷冻室气球,气球在取出时会自然裂开。气球顶端打结处比较薄。用尖利一些的东西凿开,倒出里面没有冻结的水。

因为凿的时候没小心,一下子凿两半了,水哗的流了一个台面都是,所以没拍外面冰,里面水的照片。

快速把两半冰合起来,马上又自然粘合在一起。但还是留了个痕迹在那里。



冰屋子放在事先铺好生菜的盘子上,倒入两拌好的凉菜进去。凉拌的料汁不要都倒进去完,倒一点就行了。

OK了。



桃很喜欢,吃起来确实冰爽,蔬菜没少吃。一小时后,冰房子的冰已经很薄了。



没有什么技术含量,没有什么难度,就是一个凉拌菜。

只所以这样做的原因是:想哄桃多吃点蔬菜,不忙的时候就喜欢捣鼓着玩,最后就是想赚大家些眼球而已!





(来源:中国美食网)

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