【大纪元7月8日报导】瓶装水不环保 减买运动正待上路─洛杉矶（中央社记者褚卢生洛杉矶八日专电）谈到不鼓励饮用瓶装水，洛杉矶可以说是率先付诸行动的城市，只是民众对自来水生饮的疑虑导致效果不彰。如今配合旧金山市长纽松在“美国市长会议”的呼吁，希望能降低瓶装水的泛滥，但显然无法一蹴可及，尚待长期努力。
根据可资查证的档案，洛杉矶市府自1987年就开始限制各部门利用公帑购买瓶装水，并希望引领风气之先，减少一般市民对瓶装水的依赖与消费，从而降低保特瓶的增加，有助于环境保护。
然而，一般大众对自来水生饮的卫生程度有所疑虑，多年来瓶装水销路不降反升，出现逐年增加的趋势，这一点也获得“新闻周刊”的证实，美国近十年来瓶装水的业绩足足成长了三倍。
就洛杉矶而言，这个被称为世界各族裔大融炉的城市，一个触目可见的景象是新移民经常利用星期假日出动全家大小，一起拿着塑胶制的容器到居家附近的超市买“水”。
往往一买就是好几大桶，也就是足够一星期饮用的份量，在人生地不熟的外来移民眼里，家里水管所流出的自来水属于一种“硬水”，只能用于清洗，却不适于饮用。
尽管摆放于超市入口处的售水机，供应的都是号称经过再消毒、除氯、去掉矿物杂质的净水，偶而却也有例外，曾经有人发现净水器的滤心遭到污染，导致过滤后的水含菌量更高。
等到这些移民生活逐渐安定，实现美国梦买下第一栋房屋后，他们便会进一步花数百美元购买一组滤水器，安装在厨房的自来水系统上。
对于洛杉矶的美国主流社会而言，多数中产层级的消费者通常是向生产净水的饮料公司订购大型瓶装水，服务人员每星期会选择一天送来几大桶，然后把空桶回收，说起来这种做法还相当符合环保。
但是，仔细分析，不论是买“水”、加装滤水器，或是订购桶装水，无形中都让大众远离“便宜又大碗”的自来水，同时助长了饮用瓶装水的习惯。
洛杉矶的阳光闻名于世，一般人从旁观角度只瞧见四季如春的美景，生活在这个环境里的人却离不开对水的大量需要，再加上市区幅员辽阔、高速公路密度高，每天通勤的上班族或出门采买的家庭主妇，经常拿着瓶装水进进出出。
由于这些原因，一个人若是行经洛杉矶的马路边、高速公路路肩、公园草地或是滨海的沙滩，触目所见的都是一个个歪七扭八的保特瓶。
为了协助在异乡打拼的乡亲，南加州台湾会馆每年都会利用五月“亚太裔文化传承月”里的“台美传统周”，举办一次清扫洛杉矶河的环保活动。据主办人之一的潘掬慧说，洛杉矶河的河道现在已形同保特瓶的废弃场。
对于严重污染环境的保特瓶，洛杉矶水电局深以为忧，每年至少动支五十万美元的宣传费，从事鼓励饮用自来水的宣导，只是成效不甚了了。
自从旧金山市长纽松六月二十三日在“美国市长会议”再一次呼吁全美各地市府逐步淘汰瓶装水、推广自来水的重要性以来，洛杉矶市长维雅莱构沙也严格要求市府各单位不能使用公帑购买瓶装水，同时双管齐下的加强宣导自来水的干净和方便性。
由于维雅莱构沙的要求缺乏约束力和配套措施，因此，行政命令只在市府建筑内有效，出了市府大门，也就“言者谆谆，听者藐藐”，对广大市民影响有限。
值得一提的是，加州多年来有一项规定，凡是在超市购买瓶装水，必需为每个空瓶预缴回收费五美分，在这一鼓励政策下确实影响了一群有环保概念的人不停的收集保特瓶，然后送到指定的回收站。
据美国“国际瓶装水协会”表示，在加州一地，保特瓶的回收率已经是所有软性饮料容器当中最有成效的一种，但还要继续努力。
在环保团体方面，虽然也一再将瓶装水与环境污染及温室效应连结在一起，希望民众爱惜地球只有一个，要为后世子孙设想，但这样的理论必需配合具有说服力的研究报告，加上日积月累的宣导才能看到功效。
洛杉矶水电局的业务解说员杰森．桑杰士说，科学研究资讯指出，瓶装水不必然比一般自来水洁净或安全，但是，要改变多年来对瓶装水依赖的习性，尚需假以时日才能逐渐产生行为上的改变。
不过，桑杰斯也说，至少现在民众对瓶装水的缺点看得愈来愈清楚，这就是令人乐观的改变。
