【大纪元12月30日报导】（中央社记者曾依璇高雄30日电）高雄市政府卫生局抽查市场、批发商、卖场及便当店的腌渍农产加工品，包括酸菜、笋干、菜脯等，发现逾3 成添加防腐剂或漂白剂超量。卫生局今天建议民众烹煮前先洗涤或浸水。
卫生局表示，11月所抽查的腌渍农产加工品中，46件中有15件不合格，合格率67.4%。不合格项目中，二氧化硫（漂白剂）超量有11件，其余为苯甲酸（防腐剂）超量，已令业者下架不合格产品，并请源头供应商所在地卫生单位处理。
卫生局表示，一般人吃下含亚硫酸盐（即二氧化硫）产品后，可随尿液排出体外，但若食用过量，会造成腹泻、呕吐，或诱发气喘病患者不适。若长期偏好含苯甲酸产品，食用过量会引起流口水、腹泻、肚痛及心跳加快等症状。
卫生局建议，烹煮这些产品时，可先洗涤或以清水浸泡，烹煮时不加盖子，让添加物挥发。
