【大纪元2月4日讯】(据中广新闻报导)民俗小吃的冰糖葫芦据说南宋就有了,当时是拿来促进食欲的一种药。
据说,宋光宗赵惇(ㄉㄨㄣ)当年喜欢一个黄贵妃。有一天,黄贵妃病了,不思饮食。宫里的御医费尽心思都没办法让黄贵妃有食欲。宋光宗只好向民间求救。一个江湖郎中进宫给黄贵妃把脉以后开了一帖药。拿冰糖跟红果,也就是山楂,一起熬制,饭前吃个五到十颗,半个月见效。
黄贵妃每天吃这种甜中带酸的蜜饯,吃了半个月胃口果然好了起来。这种开胃药后来传到了民间,有人用竹签把几个冰糖裹山楂串起来卖,就成了现在的冰糖葫芦了。
山楂照中医的说法能消积食、散淤血、止痢疾,还能驱绛虫、助消化。所以,用来让黄贵妃有胃口,是对症下药,自然有效了。














































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