【大纪元5月21日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县21日电）屏东县高树乡的凤梨和芋头正值盛产期，乡公所将于23、24日举办“好芋旺凤梨”农特产品推广展售会，高树是个地灵人杰的客家村，假日休闲可趁农产盛产时，品味客家农村风情。
高树乡长王树围、乡民代表会主席廖文贤、高树农会总干事谢朝锦等人今天共同为活动宣传，召开“好芋旺凤梨”记者会，王树围极力推荐凤梨、芋头及相关加工制品包括芋头酒、凤梨酵素、凤梨酥等产品。
高树乡芋头种植面积约400公顷左右，是屏东县种植芋头最多的乡，高树的芋头分成3种，高树大津至旧寮以荖浓溪水灌溉种植的芋头结实而Q，风味香醇；泰山地区的山风及泉水种植出的芋头很甜；广福、广兴村的芋头较松软。
高树的芋头在餐饮界被公认是优质芋头，但因缺乏品牌，长期为人作嫁，高雄县甲仙乡以芋头冰出名，所做的芋头冰，芋头常购自高树。
到高树乡，一片片的芋头田，朵大的芋头叶，在青山环绕的宁静乡村里，别有景致，是骑脚踏车赏景的好去处。
高树的凤梨面积将近900公顷，面积也是全屏东县第一，外销凤梨数量是全县第2名，目前以台农17号（金钻）为主。
高树乡公所希望透过农特产展售，打开能见度，建立高树自有品牌。
