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吃不到芋头冰?业者:要看从哪里叫货 

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【大纪元6月15日讯】(据中广新闻记者刘映兰报导)市场上传出芋头因天候因素产量减少,有供不应求的情况;实际状况是有部分冰果室现在没有提供芋头冰了;不过连锁冰店表示,这是因为这些芋头缺货的冰店是从大甲进货,大甲的芋头要到九月才会量产,而连锁冰店为了确保让消费者都吃得到芋头冰,从高雄叫货,供应无虞,但冰店也坦言,因为日前南部下大雨,今年芋头的口感比较没有那么绵密。

夏天吃碗冰凉沁心的芋头冰是一大享受,不过有消费者连跑了几家冰果室却点不到芋头冰,老板表示,因为这阵子中南部经常下大雨,芋头泡水发芽,产量下降,有店家叫不到货,店里的库存卖完就没有再卖芋头冰了。

走访连锁冰店业者卖得最好的芋头冰依然卖得吓吓叫,原来是供货来源不同,连锁业者表示,大甲的芋头要到九月产量才会出来,现在用高雄的,用的一样是“槟榔心”的芋头品种,所以对我们而言没有差别。

不过有很爱吃芋头的消费者发现,今年芋头的口感好像差了点,求证店家指出,下雨下得多芋头口感就没有那么绵密,但这是极少数消费者才吃得出来,如果是芋圆等加工品则没有差别。

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