早就收到腌料了，可是一直拖到昨天才做，一个是天太热不想在厨房待，一个就是老想不起来做什么。一直琢磨了这么多天，才有点想法，做个简单的烤肉卷吧！太复杂的怕自己给搞砸了。
顺便给闺女做个儿童餐吧！想给她个惊喜，事实上也做到了，闺女看到非常的高兴！！！
原料：
COOK100法式黑椒腌料和阿根廷燃情烤翅腌料（这次用的是黑椒腌料），牛肉片，五花肉片（老公吃的）金针菇，白玉菇，豌豆苗，还有没照相的胡萝卜、生菜。
做法：
1、这就是腌料。
2、牛肉片和五花肉片，（我担心自己的刀工，所以买的是处理好的肉片）
3、豌豆苗、金针菇、白玉菇、小红椒、小青椒（本来小红椒和青椒是想点缀用得，可是最后给忘了）
4、按照比例配好的腌料。
5、将肉片放入腌料中腌制，放冰箱里，每隔半小时翻动一次，我是中午腌晚上烤的。
6、每个肉片里放入切好的胡萝卜条，金针菇，卷起来用牙签插好。
7、放入铺好锡纸的烤盘里，烤箱预热200度。烤盘放中间那层，上下火烤30分钟，中间取出来刷一层油。（我的烤了35分钟有点烤大了，如果刷蜂蜜水应该更好吃的，我是因为家里没有蜂蜜了，才刷的油）
8、将烤好的肉卷取出来，将白玉菇和豌豆苗直接放到刚才烤肉卷的烤盘中，撒上点盐、黑胡椒拌匀，放烤箱中烤3—5分钟即可。（啰嗦一句：菜太好吃了）
最后啰嗦一点：
真真的太好吃了，肉卷中的菜我没调味直接卷到里面的，这样的咸味还是够得。最好烤的那个白玉菇和豌豆苗真的是太好吃了
(来源:美食厨房)
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