特色人物

坚持理想与传承的木艺达人──陈溪河
斗南的将军木艺社以精湛的手艺成为台湾许多木艺作品的制作大本营,三义许多木艺品都是由这里制作生产,负责人陈溪河以严谨敬业的态度维持不坠的声誉,博得业界的信任与好评。
色彩绚丽的乐高是很多小朋友的心头至爱,它被赋予无限想像力,可任意组合成各种造型。但如果一个成年人整日痴迷乐高,花光自己所有的积蓄买乐高产品,被家人视为异类。你会做何感想?玩物丧志吗?No!来看看他是如何用自己独特的方式震惊世人吧……
音乐独行侠深入偏乡 履行心愿
曾芋蜻希望孩子毕业之后,“在未来人生的任何一个阶段,在他的心中都会有音乐,或者他会记得曾经有这么一个老师站在他这边,将来遇到困难的时候不会轻易地放弃自己,这就是最重要的。”
落叶不是垃圾 退休老师吴松贺化腐朽为神奇
在各学校、公园的落叶常被视为垃圾,人们将其扫一扫,用垃圾袋打包送进焚化炉的做法很不环保,看在退休教师吴松贺的眼中,觉得既浪费资源又违背自然,若把落叶经过堆肥处理可以变成有机肥,成为植物营养的补给站。
国宝级竹制匠人 施三郎永不服输
竹管家具曾为崙背地区深具地方特色的手工艺之一,目前在台湾的竹工艺中,手工精细的专业竹艺老匠师已经寥寥无几,其中大都年事已高,随着时间与产业型态的流转,竹产业与竹技艺逐渐式微,联系着人才也随着凋零,但是崙背地区仍有两名技艺顶尖之诏安客匠师。其中,从事竹管家具制作超过一甲子的施三郎是公认手艺最精,速度最快的老师傅,也是国内仅存的国宝级竹艺师!
她的背影和其他空姐没两样 当她转过身 所有人为之屏息
现年82岁的贝蒂·纳什(Bette Nash)或许是全世界最年长的空姐。为庆祝她当空姐60年,美国航空公司最近送了她一对蒂芙尼钻石耳环。更令人惊讶的是,她还没做退休打算。
台湾传统家具的急诊医生──李建章(下)
生长的地方不同,木纹也完全不同,别人可能觉得不起眼的旧木料,在李家父子眼中都是非常珍贵的。
日本时代会在一定的季节取特定的木料,这样的取材法可以避免家具的虫害,这些都是老司阜的智慧,可惜这些知识都慢慢消失了。
爱心裁缝师发愿抢救婚纱 去除60位准新娘婚礼的恶梦
有个婚纱裁缝师在一批婚纱将要遭人丢弃时,自告奋勇把它们接回家耐心处理,免去了所有新娘的恶梦,因而被封为“婚礼天使”。来看看这个爱心裁缝师如何展现高标准的职业伦理,忠于自己的工作、为他人着想,圆满了一件大功德。
编织祖孙情 赛德克传统织布技艺再现
2011年由台湾导演魏德圣拍摄的电影《赛德克.巴莱》,叙述赛德克族因反抗日本政府对原住民部落严酷的“理蕃政策”,被迫失去自己的文化与信仰,男不能狩猎、女不许织布,而引发惨烈的“雾社事件”。电影最后一幕是从容牺牲的族人英灵走过彩虹桥回归祖灵。
在唱歌中找到自信 张渝姗与部落孩子的故事
位于台湾浊水溪最上游的南投县民和国中,学校“浊岸合唱团”今年参加教育部办理的全国合唱比赛大放异彩,一举拿下乡土歌谣全国赛原住民语系、东南亚语系及女声合唱全国赛中区国中团体组三冠王,指导老师张渝姗功不可没。
咏春拳一代宗师“叶问”,在武打功夫精湛的甄子丹演绎之下,仿佛又再次活了过来。连叶问的长子-叶准都曾经对外界表示,现实中的父亲真的和电影所演绎的十分相似。
在夏威夷山顶窥见古老的星系──王为豪专访
“宇宙本身就是一个大的时光机”王为豪说,因为光传递需要时间。我们看很远很远的东西,表示看到的是宇宙很久以前的状态。那就是我们为什么要研究遥远的星系。
国际占星大师:从⎾内心⏌找到成功的大门
人类占星、观察月亮变化的历史很长,欧洲几乎所有重要的高等学府曾经都开设过占星术课程。但在被科技占领的现代,这些都被埋没了。科技的发展令人们衡量事物都以精确的测量结果为准,而占星术则被视为“谬言”。 ⎾不过,凡事都有周期,循环往复。现在,它又回来了。⏌⏤⏤雪莉·冯·斯特朗格女士(Shelley von Strunckel)
烹调美食 诀窍在“用心”
小马浑身上下的艺术天分从她的餐桌布置一览无遗,光是欣赏她对餐桌的布置就仿佛欣赏一幅幅不同的画作,这些充满视觉、味觉与嗅觉的美食飨宴背后都隐含着她对爱的诠释
或许,我们在一声不吭地练习动作时,却忘了诚实面对自己的味觉。又或许,我们根本不知道什么叫做一杯好喝的咖啡。
重现历史料理的“饮食史研究员”──曾品沧(2)
其实自己的爷爷奶奶,就是很好的口述历史来源,如果和爷爷奶奶不知道要聊什么,可以问问他们小时候吃什么、玩什么,有时候可以从这些生活细节重新理解自己的长辈,其实他们也曾年少、青春,有着各式各样精彩的故事。
淬炼:世界冠军吴则霖的咖啡人生(二)
Gwilym Davies在萃取浓缩咖啡,便流畅地将把手锁上后,按下冲煮键,接着往后退了一步,然后双手再抱胸,不发一语,专注地看着浓缩咖啡整个萃取流程。整个过程流畅到了极点,没有一丝丝多余的动作,连专注的眼神都那么炯炯有神,实在是帅呆了!
重现历史料理的“饮食史研究员”── 曾品沧(1)
以前的人们,为了吃而辛勤工作,现在的人们,却忙着工作而忽略好好吃饭。餐桌上的食物,就是历史的切片,反映当代人如何生活。若未来的历史学家,发现 2016 年的台湾人普遍独自吃着便当速食、或吃了黑心食材却不自知,会如何解读此刻的我们呢?
我和Chee在那次聚会中认识了各行各业喜爱咖啡的人,甚至是一辈子都无法认识或理解的人。咖啡在他们每个人生命里各自扮演不同的角色,也点燃了相遇的火花,
苏东坡为什么要吃槟榔──陈韵如的医疗史研究
当地人认为槟榔可以解瘴疠之气,苏东坡便入境随俗、大吃特吃,吃到脸红冒汗好像喝醉一样,甚至还特地写诗歌咏槟榔:“可疗饥怀香自吐,能消瘴疠暖如薰。”很难把国文课本里的唐宋八大家,和台味十足的红唇族联想在一起。
用“交友”逆转人生!
虽然人生不像《游戏王》有既定的游戏规则,但能否从社会学的“友谊网络”中找出可以普及化的互动模式,帮助家庭弱势青少年发展更好的前途,是中研院社会所吴齐殷长期投入友谊网络研究的原始目标。
创新木材质 史瑞生留住大自然∕TPE人造
史瑞生1961年生,1999年带着同仁离开工研院集资创业,研发TPE环保发泡材料,作为避震兼吸震的原料,当时还立下响亮目标:“解决全球半导体业的振动与噪音问题”,也确实解决了厂商不少的问题。
濒死体验后 艺术家忘记怎么画画 却获超常能力
彼得·安东尼(Peter Anthony)的强项从来不是数学,从小他就很会画画,后来成了一名艺术家。同时,他是个不可知论者——认为世界太神秘,不在人类能理解的范畴。当他获得一次深刻的濒死体验、心灵被“调谐”到数学频道时,他的整个世界翻转了。
打开深海中的藏宝箱──臧振华的水下考古
人类虽然生活在陆地上,但经过千年万年的地壳变迁,桑田可能变沧海,古代祖先在地表上的生活遗迹,就被隐没在水中;另一种情况,则是因意外或战争,让飞机船舶随着文物资料一起沉没。广大无垠的海底,其实有着从古到今许多的历史发展足迹。水下考古,就是研究这些的领域。
历史和我们有多近?访历史学家陈熙远
(原标题:历史和我们有多近? 陈熙远)   为什么要研究历史? 萧亚轩“最熟悉的陌生人”这首歌,唱出了恋人角色的变化,但其实“历史”与“现代人”的关系也是如此。过去并不像我们想得那么陌生,有许多历史事件影响了现今的事物...
有人形容木村的苹果时说:当吃了一口之后,全身细胞因为吃到了好东西而感到的喜悦,有那种回到母亲怀中的感受。
建成于1937年的金门大桥,连接着旧金山半岛和北加州马林县,布里吉警官就在这一带长大。在两座桥墩相距的1,280米间,他巡逻了23年,在晋升警长前,救下了几百个想要跳桥的人,波西亚只是其中之一。
刘恩海种植有机蓝莓 关爱生命 回归真正生活
刘恩海曾是台湾科技公司的董事长,打从年轻入行,就一直是资讯科技的专业经理人,西装革履,出入豪华餐厅与场所。2009年以后,他是列治文乐活有机蓝莓(Lohas Farm)的农场主,锄犁乡间,过上了农夫生活。 走过来的刘恩海(Fred L...
德国慕尼黑男子大卫(Benjamin David)因饱受城市交通拥挤与上班遭遇塞车之苦,决定舍弃自行开车或搭乘公共运输,每天沿着伊萨尔河(Isar River)游泳2公里去上班,有时候在下班后也游回家。他这么做不但能运动、让身体比较放松,而且比较快抵达,可谓一举数得。