市售生鱼片为了增色、加强卖相，不少会添加一氧化碳，好欺瞒消费者新鲜度，如何分辨其实有撇步，国内日本料理大厨今天表示，冷冻生鱼片，如鲔鱼、鲯鱼及鲷鱼，为了延长保存期限，多会施打一氧化碳或氮气，过分鲜艳的红色就是特征。
社会新闻
2006台北国际电玩展“人气美少女”选拔活动今天公布结果，网路票选人气一直领先的大宇资讯谢佳轩果然不负网友众望，以2629票荣获第一名；今年只有20岁的她很早就有舞台表演经验，她认为，最专业的SHOW GIRL应该是保持甜美的笑容。
2006年02月20日 3:38 PM 林口地区一家光电工厂，今天凌晨发生工安意外，一名疑似逃逸打工的非法女外劳，因为操作机具不慎，被卷入运转的机器，当场死亡，检方将了解事发经过及这名死亡女工的身份，以追究相关责任。
2006年02月20日 3:22 PM 曹小姐没收到信用卡账单，以致于忘了缴卡费，一个月来，没接到银行电话催收，反而直接收到银行用平信寄出的催告函，上面写着，强制停卡、信用破产。曹小姐觉得备受威胁；银行强调，不是恐吓！
2006年02月20日 3:18 PM 精神病患伤人事件层出不穷，让精神病友被社会大众冠上“不定时炸弹”的称号。内政部社会司副司长曾中明表示，根据“精神卫生法”的分工，精神病患处于急性发病期时，由卫生署负责照料，等病情稳定之后回归社区生活，就由社政单位负责接手。
2006年02月20日 3:09 PM 国内开车的人口越来越多，但是大家在开车上路之前是否有先检查轮胎的胎压呢?消基会今天说，泄气的轮胎就像是不定时炸弹，严重影响行车安全，建议消费者应该安装胎压监测系统，随时在上路前检查胎压，才能避免临时爆胎造成的危险状况。
2006年02月20日 2:51 PM 银行催收卡债，让民众不堪其扰！马小姐手机门号的“上一位”使用者，欠了大众银行卡债，可是银行却持续一年打电话要马小姐还钱。银行向马小姐道歉，同时强调，要确认新的使用者不是债务人本人，银行才会注记不打。
2006年02月20日 2:42 PM 台北市卫生局今年2月中，派人到越南考察禽流感防疫，疾管处长颜慕庸说，目前全球最担心的禽流感疫情，是不知病毒的变异，何时会扩大?至于他们也到越南研究全球唯一克流感的抗药病例，疾管处长说，克流感不是防疫的唯一武器，需要配合隔离及防疫动员。
2006年02月20日 2:27 PM 高雄海大的检验报告指出，三成的生鱼片违法使用一氧化碳增色，海洋大学教授江福松指出，目前没有任何国际报告或科学数据证明食用多少一氧化碳增色的鱼片，对人体健康会造成影响，对于这篇检测报告也抱持保留态度。
2006年02月20日 2:15 PM 市售生鱼片，检测发现一氧化碳值偏高，对人体是否造成危害？虽国内目前还无相关研究，不过，负责检测的国立高雄海洋科技大学教授周照仁根据动物老鼠实验表示，还未发现异状。
2006年02月20日 2:00 PM 国际红星成龙在昨天香港运输署举行的狗年首次幸军车牌拍卖会上，以一百五十万港元，折合约六百多万元新台币，成功投得一个无字头“１２３”车牌。成龙表示，非常喜爱这个车牌号码，因为这个号码与妻子林凤娇及儿子房祖名很有“渊源”。
2006年02月20日 11:40 AM 
奈及利亚政府试图以协商方式与好战份子对话，设法营救九名被绑架的外国人质，并化解他们针对石油设施展开的新一轮攻势。
2006年02月20日 11:30 AM 台商在中国包二奶，务必小心“戴绿帽”！深圳基因鉴证中心指出，不少台商经过ＤＮＡ亲子鉴定后，赫然发现二奶声称替他所生的子女，根本不知道由谁人经手。
2006年02月20日 10:40 AM 搭飞机最扫兴的莫过于行李遗失，不过有这种经验的人还真不少，统计显示，美国国内线班机，平均每天遗失一万件行李。美国运输部最新公布的统计显示，去年美国国内线班机旅客申报行李遗失的件数，达到356万2132件，平均一天将近一万件，和前年比较起来，增加了两成。航空公司的解释是惨淡经营，人手不足。大多数遗失的行李最终还是会物归原...
2006年02月20日 9:00 AM 〔自由时报记者朱俊彦／台中报导〕台中市六旬芭比娃娃迷施秀美，无师自通自创一针到底织法，30多年来已设计出百余款不同造型的芭比毛线礼服，但由于其长年罹患糖尿病，视力日益退化，担心失传，愿免费传授有心人。
2006年02月20日 8:38 AM 〔自由时报记者张存薇／台东报导〕奉献后山23年，加拿大籍医师安芳莲克服癌症病魔，回到魂牵梦萦的台东，她昨天特别在教会礼拜时分享感恩的心。她说，来自台湾许许多多民众写信、写卡片为她加油打气，为她祷告，让她有勇气面对化疗时的痛苦，现在她身体里已看不到癌细胞，因此希望尽快回到工作岗位，照顾她最挂念的偏远地区孩童。
2006年02月20日 8:36 AM 〔自由时报记者郭怡君／台北报导〕超过三万六千人报名、首届由政府主办的电玩赛事“二○○六台北数位游戏大赛”，昨天在台北国际电玩展举办总决赛，人气麻将游戏“明星三缺一”的冠军杯由网路人称“咪咪姊”的家庭主妇吕咏莉抱走，是本届赛事唯一的妈妈级获奖者。
2006年02月20日 8:16 AM 〔驻欧洲特派自由时报记者胡蕙宁／19日伦敦—汉诺威报导〕德国二○○六工业论坛设计奖台湾又传捷报，今年得奖数仅次于主办国德国，拿下六十三个奖项，夺下亚洲第一宝座。台湾学生徐嘉良等六人更以“Papersays”为题，设计出随身型纸手机夺下梦幻空间设计奖，这也是亚洲国家中唯一获得该项奖类的台湾设计。
2006年02月20日 8:14 AM 〔自由时报记者胡清晖／台北报导〕“你笑，全世界都跟着你笑，你哭，全世界只有你一人在哭”，洗肾已十九年的邵珮萍，年轻时因糖尿病并发双眼失明，后来进出开刀房十多次，但她克服病痛，乐观看待人生，还曾经获得文学奖，成为洗肾病友们的模范。
2006年02月20日 8:12 AM 奇闻﹕大陆山东“青岛市”有一只九岁的“巨猫”，它的体重已经重达十五公斤，从外观看起来，根本不像只猫，倒像一只小猪。
2006年02月20日 2:31 AM 中华搜救总队今天傍晚辗转抵达菲律宾中部土石流灾区，将于明天正式展开搜救行动。但搜救总队根据灾区情况评估，认为救出生还者的机会已经不大。
2006年02月19日 10:20 PM 愈来愈多的北韩民众透过中国大陆，进而偷渡到泰国境内，企图寻求政治庇护，已经造成泰国政府的困扰；泰国北部的清莱省已加强边境守卫，特别加强监控湄公河的来往船只，避免北韩难民涌入泰国。
2006年02月19日 10:04 PM 去年九月二十八日台中凿井工人活埋二十六小时获救事件，当事人刘敬德今天以工安大使身份出席行政院劳工委员会记者会时表示，他能够存活是因为具备基本常识，劳工都应该学习职灾应变的知识。
2006年02月19日 7:13 PM 台电电线被偷剪案件频传，根据统计，去年屏东县就发生将近二千件，全台排名第二，大约有六十万公尺的电线被偷剪，损失一千三百多万元，尤其屏北地区更加严重，已影响到当地的养殖产业。
2006年02月19日 5:04 PM 菲律宾金沙胡宫村的土石流意外，发生至今已经过四十八小时，发现生还者的希望越来越渺茫，然此地救难人员仍抱着一丝希望，试图在泥堆中抢救出幸存者。
2006年02月19日 5:00 PM 上海市计程车公司近来面临司机紧缺的窘境，许多司机合同到期后不再续约，选择离开这个行业。司机集体请辞的主因是油价上涨导致收入锐减，以及上海拥挤的交通问题。
2006年02月19日 4:15 PM 今日头条
NEWS
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周四（4月30日），美国联邦调查局（FBI）网络部门助理主管布雷特·莱瑟曼（Brett Leatherman）表示，中共政府雇佣黑客的生态系统已经“失控”。他警告称，中共黑客一旦离开中国，就可能被捕。
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