食安系所

近年来多次发生重大食安事件，食安研究亟需人才挹注。教育部日前发布“补助大专校院食品安全人才培育计划”，预计未来北、中、南三区将至少有一所以上大学校院设立食品安全专业系所。高教司长李彦仪表示，希望培育食品安全议题所需之人才，藉以提升台湾食品产业品质。