百吉饼（又译贝果，bagel）是你到纽约一定要品尝的食物之一。对于百吉饼中间的洞有多种解释。其中的一些解释比其它的更有道理，而有些则是彻...

黑胡椒、菠菜和一些其它常见的食物可以提升饱足感，帮助控制食欲。你可以吃天然草药、香料和食物，以无风险的方式抑制或控制食欲，而不是服用通常...

食物日志就像日记一样，只是，不是记录你怎么过一天，而是你都吃了些什么。食物日志的好处是帮助你坚持节食，找到食物不耐症的根源，或是衡量你的...

如果吃更多的全天然食品，人会摄取更少的糖，血糖水平更健康，进而减少糖尿病、心脏病和炎症的发生。事情就这么简单。但是，如果你的目标是立即改...

随着年龄的增长，很多人感到关节不灵活、甚至有些疼痛，特别是阴雨的天气感觉更明显。这可能是年轻时运动量过大，或是关节炎等疾病造成的。好消息...

俄乌战争引发多国粮食及燃油价格上涨，3月14日西班牙卡车司机为了抗议燃油价格上涨而开始罢工，造成西班牙食物供应出现短缺，许多超市的食物货...

你知道吗？几乎一半的美国成年人都有胆固醇高的问题。胆固醇主要受生活方式和遗传因素共同影响，但你吃什么仍然很重要。事实上，当你吃得接近“饮...

有很多关于食物和饮料帮助人们获得良好睡眠的流行观点，但其中很多都没有科学依据。下面是我们知道的情况。们的饮食通过影响睡眠荷尔蒙褪黑激素对...

霉菌是一类微生物，它们产生的毒素毒性很大。《美国微生物学会》期刊上发表的一份研究探察了这类微生物产生毒素的机制、这些毒素如何导致人体产生...

有肠胃问题的患者越来越多，有些是自觉性的肠胃症状，有的则难以察觉。引发肠胃问题的主要原因有：压力下用餐、吃太快、吃太饱，空腹过久。有些食...

偏头痛真是让人闻之色变，而通常女性发生比率又比男性高，台北御绒中医诊所的廖婉绒医师表示，偏头痛可分为四大类型，不同类类型的偏头痛，各有不...

最近流行一个词叫做“超级百岁老人”，是指活到110岁以上的人。值得注意的是，几乎所有活得这么久的人都没有与衰老相关的重大疾病，如失智症、...

芬兰、德国、比利时、波澜和俄罗斯的多国代表队官员表示，他们的运动员在北京的所谓隔离酒店经历了噩梦般的待遇，比如没有网络、食物糟糕、份量不...

“但今天我把他们提供的肥肉都吃掉了，因为我实在太饿了”，她还说体重下跌很多，“骨头都凸出来了”。俄罗斯的冬季两项（Biathlon）选手...

料理时最重要的两个物理变数就是温度与时间，每一道料理不仅需要适当的调理温度，还需要准确的时间。有时时间是比温度更为重要的变数，国际度量衡...

马拉松是一项考验耐力的长跑运动，如何给身体补充能量很重要。日本运动外科专科医师身兼田径教练诹访通久，教你如何补充营养，打造更强健的身体...

营养学杂志：诱发哮喘的食物是它！ 治疗哮喘，只能靠类固醇吗？哮喘是新冠的危险因素？ 邓丽君因哮喘过世，其实有预兆！

12月10日周五晚些时候，肯塔基州西部遭受威力超强的龙卷风袭击，拥有约一万人的小镇梅菲尔德成为受灾最严重的地区之一。但当地社区居民，甚至...

添加太多盐的食物容易造成胃发炎，胃癌与慢性发炎有关，慢性发炎会不断破坏正常细胞，使身体再长出新的细胞。当细胞死掉、长新细胞的过程一旦加速...

一只金毛猎犬近日在网上火了。它有惊人的平衡能力，可保持头上的任何食物平衡不掉落。

多酚是能让人保持年轻的优秀成分，是存在于许多植物中的色素、苦味、涩味成分的化合物总称，据说竟然有五千种以上呢！各个种类的多酚还具有其独特...

每当进入冬天，是否有明显穿不暖的经历呢？这时，仔细回想，平时有没有手脚冰冷，或是有风吹到皮肤上，容易鸡皮疙瘩的情况？若有这些症状，代表你...

眼干涩酸痛、近视眼、老花眼、飞蚊症⋯⋯这几种食物护眼明目最有效！ 方法用对了，眼睛疾病立解！

生病时，身体不舒服，胃口又差，吃什么食物可以缓解不适呢？又有哪些食材可以帮助身体康复？营养学家列出7类食物，适合生病时食用。例如，燕麦或...

当不小心感冒，头昏脑胀、食欲不振的时候，你一般吃些什么？也许有人觉得，吃一点甜食或水果会让人觉得舒服，但营养学家认为，这并不一定有益康复...

康涅狄格州的一位企业主跑了 241英里，为费城地区的退伍军人提供食物。 位于康州的布克威旅游服务公司（Bookwell Trave...

人们肚子饿了会到7-11便利商店找吃的，现在似乎连野生熊也学会了。最近在美国加州就有一头大型棕熊闯入一家7-11，显然是在寻找食物，结果...

“补钙”是现代人的健康课题 国健署的营养调查发现：在台湾有高达“99.8%”的成人 每日乳品建议摄取量没有达标到1.5杯。缺钙会造成：疲...