【大纪元2022年04月01日讯】（Rosie Siefert, The Daily Meal撰文／大纪元记者徐海韵编译）食物日志就像日记一样，只是，不是记录你怎么过一天，而是你都吃了些什么。食物日志的好处是帮助你坚持节食，找到食物不耐症的根源，或是衡量你的能量水平及情绪。
食物也是一种药。我们需要食物作为燃料，不仅为了获取能量，而且也为了在我们体内进行功能性的化学作用，调节我们的情绪和整体健康。
回想一下你上次吃速食的时候。它是油炸的，含精制糖，而且营养密度低。你可能也注意到，那天吃完速食之后，你感到疲倦或懒散。现在再回想一下，当你早餐吃的是鸡蛋和全麦吐司，再加上一片鳄梨的时候，你可能觉得精力充沛，注意力更集中。
记下哪些食物让你感觉良好，哪些食物让你不舒服，目的是帮你规划更健康的饮食。如果你吃了一碗糙米饭、鸡肉和西兰花之后，发现自己的心情很好，并且在一天结束时仍有足够的精力进行锻炼，那么你可以开始将这些食物纳入你的饮食中，养成健康的习惯。
相反地，你可能注意到每次吃西兰花时都会感到腹胀。也许你的身体对生的蔬菜反应不佳，而吃了煮熟的西兰花就不会出现同样的炎症反应。
以下是你每天应该记录的事项：你吃东西的时间，吃了什么，在哪里吃的，花了多长时间吃，以及你吃东西的时候在做什么。
也许你会注意到自己在深夜吃了很多零食或大餐。这可能是体重增加的原因。你吃东西很快吗？也许你的消化系统有毛病，要放慢速度，一口一口的慢慢吃。你边走边吃吗？也许下周应该试着每天有一餐在厨房的餐桌上吃，看看这对你的消化系统有什么影响。如果你打算做出一些重大的饮食改变，最好是从50种最适合减肥的食物开始。
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原文：Food Logs: How They Can Help You Feel Better刊于英文《大纪元时报》
责任编辑：茉莉◇
