鲍鱼

宴客菜除了摆盘漂亮，食材也不能逊色。今天这道菜肴，滋补营养，单是上桌就惊艳全场，一口入胃，只有满足幸福可言！如果是零厨艺的新手也不用担心...

在中国新年前夕，新州政府在为期三天的严打黑市海鲜交易突击行动中，查获价值数千澳元的非法鲍鱼，并锁定涉嫌与有组织犯罪集团相关的供应链。

这是一道过年时节的美味汤品（鲍参鸡丝烩素翅羹），色香味俱全，不管是请客还是自用都适宜。

执法人员在悉尼内西区一家超市的冷冻柜里发现598只来源不明的鲍鱼。随后一名男子被罚款1.5万澳元。

由于鲍鱼病毒性神经节神经炎（AVG）疫情的影响，目前南澳政府已在南部区域禁止捕捞鲍鱼。

一名汤加籍男子因为在维州非法捕捞460只鲍鱼而面临最高5年监禁的惩罚。

2月7日，一名屡次非法捕捞鲍鱼、龙虾的悉尼男子获刑18个月，并被罚3.5万澳元。

去年12月27日，维州渔业官员在吉朗（Geelong）附近的Point Wilson进行例行巡逻时，没收了一男一女价值约5万澳元的船只以...

迎接丰虎年，以顶级美食犒赏五脏庙。澳门名厨何京宝“宝师傅”推出要价18万8千元的“富贵宴席”，集结10两乌鱼子、3~4斤帝王蟹、深海龙胆...

据初级产业部（MPI）消息，一名涉嫌在社交媒体上非法出售鲍鱼（pāua）的男子，因在渔业官员对其进行调查时妨碍公务，已被逮捕。

据Stuff新闻网报道，8月11日（周三），两名曾于2019年非法捕捞pāua鲍鱼且迫使渔业官员两次采取规避行动的偷猎者，在黑斯廷斯地区...

据《太阳先驱报》报导，墨尔本近期有六人因在Bass Coast地区捕捞商业数量的鲍鱼而被重罚。一起事件发生在去年12月12日，有民众向维...

即食罐头鲍鱼4只（Canned abalone 4 pieces） 煮熟冬菇4个（Cooked Mushroom 4 piec...

急冻墨西哥鲍鱼一只（约4份3磅） 羊肉1磅半 姜片3块 四物补虚方一包（70克） 水8杯 盐适量 花雕酒适量 ...

在中国鲍鱼大量低价销台下，涉倾销数量近台湾本土九孔鲍产量的7倍，使贡寮九孔鲍严重滞销，养殖业者呼吁台湾政府对中国鲍鱼进口采总量管制，并限...

近日，几名从事非法捕捞鲍鱼的维州人被维州渔业管理局（Victorian Fisheries Authority）的渔警抓获，他们当中有两...

鲍鱼在明清时代即被列为八珍之一，鲍鱼含有丰富的球蛋白和钙、铁、碘、维生素A等营养元素。鲍鱼种类甚多，有少部分鲍鱼新鲜急冻，亦有制成罐头...

基督城的一名男子因非法捕捞贝类而遭到罚款。据悉，该男子从阿卡㑩阿港（Akaroa Harbour）捕捞的鲍鱼和猫眼螺是法定数量的三倍。

一年一度香港美食博览昨日开幕，“1蚊优惠”成今年重头戏。昨日，再有五位幸运儿经过两晚通宵排队成为大赢家，以1元换取两个旅行箱（26盒）鲍...

在索诺马（Sonoma）和门多西诺（Mendocino）海岸，软体动物由于海带死亡而面临大饥荒，加州渔猎局12月7日投票决定，禁止201...

台中市再爆逾期黑心海鲜，南屯区宏硕海产公司遭人检举，贩售改标的过期海鲜，经卫生、检警单位前往查缉，查获业者涉嫌将过期“冷冻鲍鱼”改标、延...

澳大利亚新州第一产业厅（DPI）、渔业部和新州警方的联合行动，在西悉尼查获了3300多只鲍鱼和40公斤鱼翅，价值5.7万多澳元。这是20...

12月23日周五清晨五点，悉尼鱼市场开启了第21届“36小时海鲜马拉松”促销活动。市场内的零售商家将连续营业至12月24日平安夜下午5点...

大纽约地区虽然中餐馆多如牛毛，但除了已经西化的之外，多已变成粤菜、川菜的天下。正宗的鲁菜馆就如大熊猫般稀少，谁能想到，距离曼哈顿不到半小...

西澳西南端靠近奥古斯塔（Augusta）的弗林德斯湾（Flinders Bay）纯净的海水底下，正值海洋放牧鲍鱼的收获期，这种海牧鲍鱼在...

鲍鱼是亚裔喜爱的珍稀美食，然而为了获取鲍鱼却可能付出生命的代价。星期一（5月9日）﹐一名男子在北加州门多西诺县（Mendocino Co...

（大纪元记者李旭生综合报导）洛杉矶一家俱公司的陈姓老板日前被控走私濒临灭绝的海产，7月21日在圣地亚哥联邦法庭认罪。他承认自己从墨西哥非...

有40多年料理经验，曾任美心饮食集团日本首间中菜旗舰店副主厨、海城酒楼 （Ocean City）主厨的粤菜大厨梁志生先生，本周为大家带来...