site logo: www.epochtimes.com

環保健康 意有機食品逆勢成長

人氣: 4
【字號】    
   標籤: tags: , , ,

【大紀元9月20日報導】(中央社記者鄭傑憶羅馬20日專電)經濟持續不景氣,人民看緊荷包節儉度日,深信「民以食為天」的意大利人也縮減了食物的開銷。不過,健康環保的意識高漲,越來越多民眾擁抱有機食品

根據波隆那(Bologna)「國際有機和自然食品展」( SANA)主辦單位的調查,有6成民眾表示,在過去1年裡至少買過一次有機食品,其中37%是每週至少一次,22%總是購買有機食品。

從未嘗試有機食品的民眾,有3成表示有興趣試試看。

有機食品的熱愛者有著明顯的社會經濟特徵,7成屬於中高收入的家庭、育有1名學齡前的小孩,教育程度偏高,62%有定期運動的習慣,8成會進行垃圾分類。

69%民眾表示,是在大型配銷的超市購買有機食品,反應了現代人的消費習慣。不過,也有23%的人表示,喜歡在專賣有機食品的小型商鋪採買。

19%的民眾表示,購買有機食品增加了開銷,但有7成說,差異不大。

評論
2014-09-20 6:45 PM
Copyright© 2000 - 2016   大紀元.