【大紀元2017年11月15日訊】（大紀元記者孫簡妮西雅圖編譯報導）近日，住在Kirkland的13歲少年Kai Brown出書分享了他的食物過敏經歷。書名叫Kid’s Guide to Life with Food Allergies「生活手冊，「寫給食物過敏的孩子」。這本書分享了他可怕的食物過敏經歷，並且給出了實用型建議。
根據美國國家衛生研究院的數據顯示，大約有5％的孩子患有食物過敏。而Kai Brown是對花生和其他堅果過敏，只要有一丁點這類食物都會導致嚴重的過敏反應。 盡管他格外注意飲食，他還是因為誤食了過敏性食物而去了幾次急診室。 他在書中解釋閱讀食物標簽的重要性，並且講解了如何使用EpiPen來減緩過敏症狀。他還采訪了其他家庭和免疫專家，將自己的經歷融彙在整本書裡。
Brown家的客廳已經變成了一個出版發行用的臨時庫房。他們打算把這本書送給附近的學校和診所，並且計劃將賣書的收入捐給食物過敏的研究。目前，這本書已經在亞馬遜賣出了幾千本。
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