泰政府推動將雞肉行銷到全球計畫

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【大紀元11月18日報導】(中央社曼谷十八日專電)飽受禽流感影響的泰國,決定主動出擊,政府積極推動「推銷泰國雞肉到全球」計畫,第一站將前往澳洲與新西蘭,由副總理賈都龍率團,展開推銷工作。

受到禽流感的影響,泰國雞肉銷路大減,為了復興泰國雞肉行銷,政府訂出這項「推銷泰國雞肉到全球」計畫,希望能夠重振泰國雞肉外銷的雄風。

泰國食品管理局副局長尤塔沙克指出,推銷雞肉的第一站將由賈都龍親自領軍,預計18日到23日前往澳洲與新西蘭。

賈都龍負責泰國餐廳發展計畫,除了推銷泰國雞肉之外,他還負有推銷泰國菜的重任。根據一項調查,泰國菜目前在全球受歡迎的程度排名第四,僅次於意大利菜、法國菜與中國菜。

賈都龍這次率團前往紐、澳訪問,還將與兩地的泰國餐館負責人會面,以了解泰國餐館的需求,同時交換意見和簽署合作備忘錄。根據統計,紐、澳兩國的泰國餐館大約有一千家。

泰國政府希望在二零零七年促成讓泰國菜受歡迎程度擠入全球前五名。政府希望明年在全球的泰國餐館能夠增長到兩萬家。

賈都龍還將頒發優秀商標給一些泰國餐館,以表揚和保證這些泰國餐館的高品質;據了解,新西蘭將有三家泰國餐館獲獎,澳洲有超過二十家泰國餐館獲獎。

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