【大紀元9月3日報導】(據民視新聞南部綜合報導)出門旅遊，大家最關心可以吃到什麼樣特產，在嘉義縣，靠海東石布袋可以吃蚵仔;到了靠山的中埔一帶，則是山藥靈芝等各種菇類的盛產地。
另外，東石魚市每天下午有新鮮的漁獲，遊客可以請盤商幫忙喊價，只收5%的手續費螃蟹大蝦鯰魚鯊魚這種可是連名字都叫不出來嘉義東石漁港每天下午兩點鐘開始拍賣漁獲，這裡的海鮮都是當天凌晨出海捕撈的。
遊客如果想要進場湊熱鬧，體驗拍賣刺激的感覺，只要向盤商借牌(黃登財)嘉義沿海一帶的蚵仔最出名，滋味鮮美個頭又大。這裡的蚵仔麵線不是麵線糊，是蚵仔乾炒麵線
靠山的嘉義中埔一帶一向就是最適合種植靈芝山藥等各種菇類的地方靈芝燉雞湯珊瑚菇，金針菇，香菇，猴頭菇煮什錦菇湯，歡迎的是這道烤山藥，沙拉醬加一點柴魚芝麻海苔粉。
