【大紀元5月11日訊】 黨參的主要功能是補氣。最宜用於平素倦怠乏力、精神不振、語音低沉、自覺氣短、稍一活動就喘促的肺氣虛弱者。側重於脾胃氣虛的人，四肢無力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用黨參。
常用黨參與白術、茯苓、炙甘草配伍，就是補氣健脾的著名方劑四君子湯。
用黨參與黃芪、白術、茯苓、陳皮、當歸、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大棗配伍，這就是有名的補中益氣湯，肺氣與脾氣都虛者最适合用。
潞黨參是黨參中最好的，過去有一个传说，為了鑒別潞黨參的真偽，讓兩人同時走路，行前一人口含潞黨參，一人不含，然後急走三五裡，倘若不含者大口喘氣，而含參者卻氣息自如，這便是真正的潞黨參了。因為其他各地所產黨參都達不到這樣的效果。
黨參補氣又兼能養血，這是它的一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。
藥理實驗證明，黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降，服用黨參也有促使白細胞回升的效果。
近年還發現，黨參與黃芪、白術配合可使慢性腎炎病人的尿蛋白減少。 單獨使用黨參補養，可制成黨參干或黨參膏，更便於食用。
黨參干制作：
取250克黨參，洗淨泥沙，切去蘆頭，放在容器內，每天蒸2次，連蒸3天，就成為又軟又糯的黨參干。吃起來味甜而帶香氣，每天早晚嚼15－30克。為了防止變質，吃剩的仍需每天再蒸一次。 制作黨參膏，則應將洗淨的黨參先放在砂鍋或鋁鍋內，加冷水浸泡一小時左右，然後用小火煎煮。每次煮半小時，連煮四次，把四次的藥汁加熱濃縮，待藥汁稠厚時，再放入與黨參等量的蜂蜜，乘熱攪勻成膏。
每日早晚用開水沖服一湯匙。 黨參既能補氣，又能養血，還可生津，而且藥性平和，所以是最常使用的調補良藥。
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