【大紀元9月22日訊】(自由時報記者李穎／報導‧攝影)
在地人領軍 樂華夜市吃一遭
台灣台北縣永和市小檔案
永和市面積雖然只有5.559平方公里，卻擁有23.5萬人口，是全世界人口密度最高的都市。永和位於新店溪旁，與台北市有中正、永福、福和等三座大橋連接，距離台北市博愛特區僅10分鐘車程，自捷運頂溪站步行不消10分鐘，就可以抵達熱鬧的永和樂華夜市，交通可說是相當便捷。
在地人帶你吃 陳湘儀／上班族
從小在中永和地區長大，認為有30年歷史的樂華夜市，從有名的鹹酥雞攤、蚵仔煎攤、壽司店、滷味攤，每道都是好吃又便宜的「絕品」。
樂華夜市對永和人而言，不僅是地標，更是美味小吃的代名詞，在地人推薦的3處熱門小吃，無論是肥豬老闆的鹹酥雞、料好實在的阿國蝦仁羹、新奇的深海炸彈燒，吃過之後保證教人大呼過癮！
美味第一發 阿國蝦仁羹
開業超過15年時間的阿國蝦仁羹以新鮮食材著稱，鮮美的羹湯加上特製的食材，讓即使沒有冷氣的小小店面，總是高朋滿座，每天新鮮處理的蝦仁羹、花枝羹更是店內主打。老闆「阿國」不但堅持食材品質，且謹慎處理食材衛生，因此奠定饕客相當程度的支持；此外，店內的特製乾麵和炒米粉也是熟客不會錯過的好味道。
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阿國蝦仁羹
地址：永和市永平路147號
電話︰無
營業時間：16︰00～00：30
美味第二發 肥豬的攤
在樂華夜市錢櫃KTV附近開業已有30年時間的「肥豬的攤」，販賣各式油炸類零嘴，每日以新鮮的食材裹上搭配30種特殊中藥製成的醃料配方和調味料，教人吃得心滿意足。其中最著名的要屬紅糟豆乳雞，入口鹹鹹甜甜的滋味令人回味無窮，難怪排隊人潮總是絡繹不絕。
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肥豬的攤
地址：永和市永和路、永平路口
電話︰無
營業時間：12︰00～01：00
店休：週一
美味第三發 深海炸彈燒
深海炸彈燒是樂華夜市新興的人氣攤位，直徑超過8公分的炸彈燒，看起來就是像是超大型的章魚燒，擁有酥脆外皮、飽滿內餡的炸彈燒比章魚燒口味更重、更有勁，加入鮮蝦、白肉魚片、珍珠貝、章魚丁、鳥蛋、花椰菜等10種豐富材料，口感相當滿足。
醬汁有海苔、辣味、芥末等口味供顧客自行搭配選擇，小胃口的女生絕對也能吃得滿足，因此成為樂華夜市的新熱門攤位。
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深海炸彈燒
地址：無固定攤位，通常在永和市永平路170巷前
電話︰無
營業時間：17︰00～00：30(http://www.dajiyuan.com)
