【下午茶時間】綠茶涼糕

天使廚坊

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【大紀元8月26日訊】
材料:

A料:

太白粉 500g

綠茶粉 2小匙

白沙糖 300g

冷水 350㏄

香蕉油 1㏄

B料:

滾水 1200㏄

熟太白粉 適量

製作大綱:

1.將A料充分拌勻。

2.將滾水沖入A料中拌勻。

3.將材料倒入方形容器中,用中大火蒸約20分鐘。

4.待涼後,切成小塊沾上熟太白粉,這樣就完成這道清涼小點了!

5.冷藏後食用風味更佳。

如喜愛色彩更豐富,可用紅色火龍果汁或其他果汁等代替食用色素加入。@*


清涼小點心-綠茶涼糕(攝影:天使廚坊 /大紀元)

(http://www.dajiyuan.com)

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