【大紀元11月26日訊】（大紀元記者李曉宇編譯報導）中國官方媒體稱因為中國人相信大蒜可以增強人的免疫力，有助於抵抗甲流，民間的狂熱使各地大蒜價格瘋漲。不過分析家認為背後真正的經濟原因是：龐大的政府經濟刺激計劃和前所未有的銀行貸款所產生的巨額流動資金(可以低息貸出的錢)，使很多不同的資產成為投機目標。大蒜因此而成為中國經濟更廣泛的泡沫形成的晴雨表。
《泰晤士報》11月26日報導，今年的中國股市，沒有任何資產可與大蒜的投資回報率相匹敵。
在全國最大的大蒜生產中心–山東省金鄉縣，在垂手可得的流動資金和人為的市場力量龍捲風式的追捧下，大蒜的批發市場價格被推入雲端。按照中國商業部的報告，金鄉的大蒜平均批發價格已達每公斤6.14元，自3月以來上漲百分之286%。
摩根士丹利分析師婁剛（Jerry Lou）說有的市場大蒜價格今年飆漲40倍。在金鄉，市場活動瘋狂到已經影響金融部門的運作。由於投機者取出硬資金（存在銀行的錢）搶購，地方銀行和取款機的資金耗盡。
價格的驚人飆升使大蒜成為中國最佳年度資產類別。
婁先生認為，大蒜已成為中國更廣泛的泡沫問題的晴雨表，有兩個因素推動了大蒜的收益。龐大的政府經濟刺激計劃和前所未有的銀行貸款所產生的巨額流動資產，使得各種不同資產成為投機目標。大蒜作為現金充裕的投資者所鍾愛的市場加入資產和股票行列。
其它外圍的輔助因素也成了市場的助推器。中國的大蒜是一個大的出口商品 – 例如，美國餐館所使用的大蒜的60%源於中國。但是，去年中國的大蒜種植面積減少了50%，使得整體供應大減，給炒家假設未來短缺一個充足的理由。
人們認為大蒜可以增強免疫力，對預防H1N1病毒有幫助，也起了作用。有人認為，金鄉的炒家有意推廣了這個說法。 (http://www.dajiyuan.com)
