牛排
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獲福布斯讚賞 新西蘭牛肉被評世界最好牛肉 2019/02/16《福布斯》在其本週出版的雜誌中告訴其數百萬讀者,要「跑著而不是走著」來品嘗新西蘭牛肉,因為它們是世界上最好的牛肉。
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Bâton Rouge牛排餐廳酒吧 2019/02/09Bâton Rouge牛排及燒烤餐廳酒吧 北美知名西餐连锁店,主流氛圍,正餐及聚会 精致美食 · 猪排 · 牛排 · 龙虾 ...
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Main Deli Steak House 40餘年牛排燻肉餐館 2018/12/11談起燻肉,蒙特利爾有好幾家燻肉店,各店沿用的醃肉配方可能略有不同,但燻製工藝大致相同,其中保持傳統的炭火燻肉,應該是最經典的燻肉口味了...
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The Cut Bar & Grill 悉尼最牛的慢火烤牛排 2018/08/01The Rocks—因匯聚特色各異、高端品位的餐廳而成為悉尼最具魅力的旅遊勝地,屢獲殊榮的The Cut Bar&Grill即坐落於此...
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荷蘭公司推出全素牛排 口感味道與真品無異 2018/05/23荷蘭Vivera公司已研發出一種100%純素食的牛排,其聞起來的味道和吃起來的口感都與真正的牛排幾乎無異,以至於消費者難以分辨它是不是真...
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熔化的岩漿緩緩流出 烤架上的牛排會怎麼樣 2018/05/09炭烤?煤氣燒烤?傳統風格牛排太不夠力啦。雪城大學教授向您演示火山熔岩特炙牛排!
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2公斤牛排2分多嚥下肚 纖瘦女子吃出世界紀錄 2018/05/01時間一到,這位叫莫莉·沙勒(Molly Schuyler)的女子像是全身通了電,馬上狂啃手上約兩掌大的小牛排,「牛刀小試」一下,六秒就啃...
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2公斤牛排2分多嚥下肚 纖瘦女子吃出世界紀錄 2018/05/01倒數時間五、四、三、二、一,時間一到,女子像是全身通了電,馬上狂啃手上約兩掌大的小牛排,「牛刀小試」一下,六秒就啃完!
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父親點完牛排留下孩子離開 6歲兒發現真相 背後故事催淚 2018/01/17當熱騰騰的烤盤端上桌來,我們攤開餐巾紙遮在胸前做好「備戰狀態」,服務生替我們把蓋子掀開的那一刻衝出白煙與誘人的香氣,和家人共進一頓牛排大...
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Ikinari日本站式速食 2018/01/17自2013年12月Ikinari Steak在東京銀座開設第一家店以來,至今在日本已經擴大到166家連鎖店(截至2017年11月)。其母...
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悉尼北岸有一家低調的法式牛排餐馆 2017/11/01悉尼北岸有一家低調的法国餐馆Brasserie l'Entrecôte,一道完美的招牌主菜:用最讲究的牛脊肉烹饪的牛排,配上秘制调味汁...
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書摘:今晚,我們用人生調味(2) 2017/10/11聖若翰對炒蛋很有一套。愛德華問他炒蛋的秘訣,聖若翰說他從來不一次炒,而是分幾個步驟。愛德華也跟寶拉說了這個訣竅,現在也堅持要教我。
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維州一女子牛排館用餐被蛇咬 2017/09/26維吉尼亞州的一名女子在一家連鎖餐館被蛇咬傷。
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新西蘭哪裡牛排最好吃? 2017/07/22懷卡托一家農場生產的安格斯(angus)牛排被評為新西蘭2017年度最美味、最柔嫩多汁的肉排產品。
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宴客會友的聖地 SAILS Restaurant 2017/06/20所謂「有朋自遠方來,不亦樂乎?」 親友遠道而來,久別重逢,當好好招待,可思來想去不知該到哪裡款待;或是生意場上打拚的你,為了請客戶吃飯要...
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小狗Fritz:持之以恆,我們總會進步 2017/04/14近日,一段小狗Fritz練習拋接食物的視頻,在網路上已有超過900萬次的點擊量。視頻中Fritz是個友善樂觀積極的中型犬,它喜歡與人類互...
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從烤肉到醃海鮮 探尋燻烤背後的傳統 2017/03/11燻烤源來已久,是一種迷人的給食物增味的傳統。燻煙釋放出的酚類和有機酸不僅可以殺菌,而且燻附到食材上之後,可防止脂質氧化,延長保質期。絲絲...
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川村牛排東京開新店 品嚐神戶冠軍牛的良機 2017/03/023月1日,川村牛排(ビフテキのカワムラ)六本木店隆重開業!將神戶牛肉的軟嫩濃郁的美味帶到繁華熱鬧的東京六本木!川村牛排為滿足每一位客戶...
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難忘家鄉美味 療癒異國客心 2016/12/27在客人期待的目光下,侍者把兩片油花細密、粉白相間的無骨牛排夾到烤爐上,邊翻烤邊剪成小塊。滋滋的油響中,隨著牛肉表面漸漸烤成微焦的棕色,肉...
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賭場贏得幾百萬? 只是一頓牛排而已 2016/10/31「請叫我4千3百萬美元的自拍!」在一張自拍照片中,名叫卡特里娜·布克曼(Katrina Bookman)的女士微笑著,在她身後是一個投幣...
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美國排名第一牛排店 2016/09/03在美國,牛排是最重要的食物之一,美國人對牛排的痴迷如同中國人對麵食的喜愛。 在紐約要怎樣找到真正地道的牛排館,今天小編就帶大家到LDV...
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紐約百年牛排屋 2016/08/27Peter Luger牛排屋連續32年被評為紐約第一牛排屋,創立於1887年。餐廳保留了布魯克林威廉斯堡的復古風格,儘管經歷100多年...
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華人離不開中餐 法拉盛牛排館改營香港餐 2016/08/06在華人聚集的法拉盛,應該開西餐還是中餐館,老闆陳David試水以後發現:華人還是離不了中餐。
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食物中毒專家拒絶進食這六類食物 2016/08/01華盛頓開業的律師馬勒爾(Bill Marler)花了20年宣導人們造成大腸桿菌、沙門氏菌和其他食源性疾病生病的原因,他注意到一些主要的飲...
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看準早午餐商機 台飯店業龍蝦牛排上桌 2016/06/13一日之計在於晨,無論睡到多晚都要吃早餐,看準週末外食商機,飯店業者推出頂級早午餐,用牛排、帝王蟹腳和龍蝦作為假期的開始。
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牛排館開張 紐約法拉盛餐飲多元化 2016/04/05法拉盛的中餐館林立,但牛排和壽司館不多,日前,一位在西餐業從業40多年的大廚陳David,在法拉盛緬街夾櫻桃大道(Cherry)交口處...
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日本一黑心商家將廢棄牛排轉賣牟利 2016/01/18日本知名咖哩連鎖店「咖哩屋Coco一番屋」(以下簡稱一番屋)1月13日緊急宣佈,發現不良商販將該店委託做廢棄處理的有問題牛排轉賣給超市等...
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享受耶誕晚餐 牛小排飽和脂肪傷心 2015/12/22許多餐廳推出耶誕料理,國健署提醒,8盎司無骨牛小排的熱量約700大卡,並含有約30克飽和脂肪,超過每日建議上限,再加上焗烤前菜、濃湯、甜...