【大纪元2013年04月15日讯】(据台视新闻报导)香蕉是台湾盛产的水果，也被归类成快乐食物，不过现在不只吃香蕉好处多，最新研究还发现，连香蕉皮，都能抗忧郁，因为里面的血清素，能缓和忧郁情绪，帮助对抗压力！
五月天领金曲奖时，大啖香蕉，因为吃香蕉好处多，不过现在研究还发现，香蕉皮还能抗忧郁，因为里面含有血清素，是增加抗压力的神经传导物质，能缓和忧郁情绪。
本土俗语说，失恋要吃香蕉皮，就有台湾团队，花了两年，研发出超音波冷萃香蕉皮技术，把香蕉皮制成粉剂，获得日内瓦发明奖。还有学者说，想要抗忧郁，一定要吃深绿色的才有效， 香蕉是台湾盛产的水果，也被归类成快乐食物，现在不只果肉能吃，皮还能废物利用，让台湾农产品在国际舞台上发光发热！