【大紀元2013年04月15日訊】(據台視新聞報導)香蕉是台灣盛產的水果，也被歸類成快樂食物，不過現在不只吃香蕉好處多，最新研究還發現，連香蕉皮，都能抗憂鬱，因為裡面的血清素，能緩和憂鬱情緒，幫助對抗壓力！
五月天領金曲獎時，大啖香蕉，因為吃香蕉好處多，不過現在研究還發現，香蕉皮還能抗憂鬱，因為裡面含有血清素，是增加抗壓力的神經傳導物質，能緩和憂鬱情緒。
本土俗語說，失戀要吃香蕉皮，就有台灣團隊，花了兩年，研發出超音波冷萃香蕉皮技術，把香蕉皮製成粉劑，獲得日內瓦發明獎。還有學者說，想要抗憂鬱，一定要吃深綠色的才有效， 香蕉是台灣盛產的水果，也被歸類成快樂食物，現在不只果肉能吃，皮還能廢物利用，讓台灣農產品在國際舞台上發光發熱！