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【胡太太珍馔美食】四神汤

舒笙

四神汤成品(图:舒笙/大纪元)

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材料:

山药 、芡实、莲子、薏仁、茯苓,排骨四小块、盐少许。

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四神汤材料(图:舒笙/大纪元)

做法:

将以上药材放入备好的锅内、 再倒入约一千西西的水、煮滚后加入汆烫好了的排骨、以小火煮一小时即可。

注:

1、煮四神汤勿用铝锅、最好采用、不銹钢或陶瓷锅。

2、四神汤在中药店皆可买得到。

3、淮山药可以使糖分进入细胞,常常吃它很好。

4、常吃薏仁可以减少尿酸,但是孕妇不能吃。

5、芡实、莲子可以补脾胃。

6、茯苓有利尿的作用。

我曾听到有一位病人,他在78岁的时候,连续吃四神汤吃到80岁,也就是吃了两年,结果他所有的病情,像血糖、血压、血脂肪还包括了尿酸都改善了。@*(http://www.dajiyuan.com)

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2009-04-04 9:09 AM
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