【大紀元2月6日訊】對于數千万中國人來說，兩根十英寸長的一次性筷子是最普通的吃飯用具，每頓飯后隨手扔掉。
但對于康大虎(音譯)來說，方便筷子是一种威脅，是中國環境問題處理不當的像徵。在最近一次飯館吃飯時，這名卡車司机令服務員吃惊地拿出自己的筷子，飯后又洗好裝進自己帶的布袋里面。
22歲的康說，一次性筷子是大浪費。“我們正在毀滅所剩不多的森林來做筷子。”
多維社報道，中國環境保護者正在對這种便宜、方便吃飯用具開戰。中學生給朱熔基寫信要求禁止使用一次性筷子。大學生說服學校食堂用勺子替代筷子。互聯网用戶的非正式團体正在組織分發筷子套，讓人們可以帶上筷子，重复使用。
至少從公元前1500年之前，筷子就成了中國的主要吃飯用具，有關筷子的傳說無數個。傳統筷子是由竹子、雪松、檀香木等制成，但皇帝希望使用銀筷子，据說碰到毒藥銀筷子會變黑。
只是在八十年代中期，一次性筷子才在中國大陸流行，而在日本、南韓和香港已經流行多年。中國政府推廣一次性筷子來防止傳染病，甚至要求許多城市飯店必須使用一次性筷子。
隨著中國市場改革帶來的經濟繁榮，人們收入提高，生活節奏加快，更多的人在外面吃飯，也使用更多的筷子。中國現在每年生產450億雙一次性筷子，需要砍樹2500万棵。另外對日本、南韓等國家出口1500万雙筷子。按照目前的速度，中國可能十年內就要砍掉所有森林。
中國公眾九十年代中期開始認識到筷子造成的環境問題。
“筷子大戰”顯示中國剛剛興起的環境運動。這也說明，盡管共產党試圖遏制任何未經批准的有組織活動，有限的基層活躍分子活動還是在發生，有時還可以影響政府。
北京一百多家飯店本月已經保証“變綠”，開始洗筷子并重新使用。上海和其它城市也在考慮部分禁止一次性筷子。財政部正在考慮對一次性筷子實施新的稅法，以減少使用它們。
“筷子活動”也顯示個人同國家的關系正在變化，顯示公民要求主動性、責任和參与。二十多年前，政府几乎控制人民生活的所有方面，從工作、房子到教育。但隨著中國的變化，人們開始深刻、獨立考慮問題，而不是被動接受政府或社會所告訴他們的。筷子僅僅是一個例子。
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