餐飲店附贈茶飲 逾6成不合格

【大紀元10月26日報導】（中央社記者王鴻國台北縣26日電）隨著社會型態的改變，外食族日益增加，便當、自助餐等相關餐飲店往往會附贈紅茶或冬瓜茶等飲料，但台北縣政府衛生局抽驗發現，業者附贈茶飲，逾6成含菌量超標，不合格。

衛生局指出，9月份針對有供應飲料的餐飲業店抽驗，共抽驗15件飲料，其中10件不合格，大多數是生菌數或大腸桿菌超標，但也有1件大腸桿菌、大腸桿菌群、生菌數皆超量的違規情形，不合格比率高達67.7%。

衛生局表示，不合格項目包括店家自行調製的紅茶或冬瓜茶，甚至還有飲料業者產製包裝完整的冬瓜茶、麥仔茶，不合格名單可上縣府網站查詢。

衛生局強調，生菌數或大腸桿菌超標就顯示產品遭污染，民眾食用後可能導致腹瀉等症狀，因此，除呼籲消費者應慎選衛生環境優良處所消費外，也令業者限期改正，複驗若仍不合格，將依違反食品衛生管理法規定，處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

藥物食品管理科長王淑芬表示，餐飲店附贈茶飲不合格率逾6成，已嚴重影響消費者權益，因此，衛生局將把餐飲店附贈茶飲列年度稽查重點項目，將加強抽查比例。