盤中美食 教孩子學會說謝謝

陳彥玲(親職專家)
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星期天中午,難得空閒在家,小女兒說:「媽媽,我要練習做飯,因為再過9天就是您的生日,我要做生日大餐給大家吃。」

小女兒平常就喜歡洗洗切切和布置用餐的環境,她總是樂在其中。熱鍋裡放滿了各色的青菜和豆腐,再放進前一晚奶奶煎好的魚頭,加一點醋提味,我們一起做了一道砂鍋菜。砂鍋裡有著蔬菜不同層次的綠、胡蘿蔔的紅、豆腐的白與魚頭的金黃,交錯著不同形狀的切塊,構成了一幅百分百的美食畫面。


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上了桌,她在吃飯前笑嘻嘻的提起學校中午用餐時的禮儀,先是感謝提飯的值日生,然後再接著說:「請開動。」這時輪到我笑著問:「啊,別忘了老師們的幫忙,還有錢是誰幫忙繳的呀?」她笑得更開心了,雙手一張開正好將爸爸與媽媽包含了進來。

我說:「只有感謝爸爸媽媽還不夠呢。」小女兒接著說:「對啊,還有爺爺奶奶和農夫呢!」這時我想起了陳之藩先生的大作〈謝天〉。於是跟孩子介紹了這篇文章之後,我們一起讀了起來。

讀完文章,孩子說:「謝天!就是謝謝神明賜給我們食物。」一句簡單的話語道破陳之藩先生大作中的懺悔:「我們回頭想一想,五、六十年來的中國比我七、八歲時的思想能強幾何!史家如果寫這五、六十年來的我國歷史時,一定命名為狂妄而幼稚,無法與無天的時代。」

那是一個文革後的無神時代,正如陳先生所言的「無法無天」。面對現今全球交流日益頻繁的時代,讓孩子們深知真正的中華文化傳承,才不致於讓孩子如失根的蘭花般找不到自己的定位。

我問孩子:「那麼我們知道有神明在看著人,我們該怎麼過生活呢?例如:吃飯這件事?」孩子背起了《弟子規》:「或飲食,或坐走,長者先,幼者後。還有還有,對飲食,勿揀擇,食適可,勿過則。我要告訴老師,以後在學校吃飯時也要讓同學都知道要謝天,因為神明在看著人啊!」◇

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